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むしろ腸が汚れる?やってはいけないサツマイモの食べ方3つ

食物繊維が豊富で、腸に良い影響を与えるイメージが強いサツマイモ。 実は、食べ方次第では腸が疲れる原因になっている可能性があります。 管理栄養士の筆者が、避けるべきサツマイモの食べ方と、改善策をご紹介します。 ■サツマイモが腸活に役立つ理由 サツマイモには、「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の両方が含まれています。 水溶性食物繊維は腸内でゲル状になり、 [全文を読む]

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