imageviashutterstock いつでも手軽に買うことができる身近な野菜「もやし」。白くてひょろりとしているから栄養があまりないのでは......?そんなイメージを覆すほど本当は魅力的な栄養素が詰まっているのです。その秘めたるポテンシャルの高さを探ります。思いのほか含まれる多くの栄養素もやしはたんぱく質をはじめとして、 [全文を読む]

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