エレガントなパープルカラーが特徴の紫たまねぎ。「気になるけど使い方がわからない」というビギナーのために、紫たまねぎを愛してやまない料理研究家の小田真規子(おだ・まきこ)さんが、紫たまねぎの魅力を教えてくれました。***■紫たまねぎガイダンス1:高貴なポリフェノールカラー紫たまねぎの魅力は、 [全文を読む]

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