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【気になる】「赤リンゴ」と「青リンゴ」 含まれる栄養素は同じ? 管理栄養士に聞いてみて分かった明確な違い

赤リンゴと青リンゴとでは、含まれる栄養素にどのような違いがある?

スーパーで売られているリンゴには、赤いリンゴと青いリンゴがあります。皮の色が違うと、含まれる栄養素も異なるのでしょうか。また、両者はそれぞれどのような栄養素が含まれているのでしょうか。管理栄養士の桜井このさんに教えていただきました。■赤リンゴはポリフェノールが多いQ.そもそも、赤リンゴと青リンゴとでは、 [全文を読む]

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