プロダクトデザイナーときどき料理人の辻村哲也です。「21時からのひとりごはん」連載6回目は、コンビニのおでんを使った簡単アレンジ料理。おでんの汁を活かしたスープカレーを作ります。例によって包丁も特殊な材料も使いません。調理時間10分ほどでおでんがスープカレーになります。お試しを! 【21時からのひとりごはん#6】 コンビニおでんはすごい コンビニのレジ前で湯気をあげるおでんの鍋。もうすっかりおなじみの光景ですが、 [全文を読む]

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