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キリンは「ビールの会社」ではなくなってしまうのか…キリンHD社長が明かす健康食品「ファンケル」買収の狙い

キリンホールディングスの南方健志社長・最高執行責任者(COO) - 撮影=門間新弥

キリンホールディングスは9月、健康食品大手「ファンケル」を2300億円で買収した。年内をめどに完全子会社化する。主力のビール事業とは別に、ヘルスサイエンス事業に注力する狙いはどこにあるのか。南方健志社長・最高執行責任者(COO)に、ジャーナリストの永井隆さんが聞いた――(後編/全2回)。 ■「常識外れ」の製法から生まれた一番搾り ――技術畑出身の南方さんは、 [全文を読む]

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