ログイン
通知設定
なぜ生肉の食中毒が後を絶たないのか…管理栄養士が教える｢絶対生はダメな肉vs.低リスクな肉と店｣の特徴
プレジデントオンライン / 2024年12月13日 13時15分
※写真はイメージです - 写真＝iStock.com/Kunihito Ikeda
生肉による食中毒が相次いでいる。どうしたら安全に食べられるのだろうか。管理栄養士の成田崇信さんは「基本的に肉は生で食べるものではないが、比較的安全だといえるものもいくつかはある」という――。 ■肉の生食による食中毒事件 2011年、ある焼肉チェーン店において、牛の生肉の「ユッケ」などを食べた人やその家族に腸管出血性大腸菌による食中毒が発生したのを覚えているでしょうか。富山、 [全文を読む]
トピックスRSS
ランキング
-
1シリア・アサド政権の刑務所を取材 拷問・餓死・絞首刑などで1.3万人以上が死亡か
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年12月13日 12時8分
-
2賞レース“吉本無冠”に現実味、R-1、KOC、THE Wに続き「M-1も最終決戦にゼロの可能性大」
週刊女性PRIME / 2024年12月13日 12時0分
-
3「年収106万円の壁」撤廃で年間9.6万円の負担増に…働き控え解消の先に待つのは「雇い控え」
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年12月13日 9時26分
-
4紀州のドン・ファン元妻に「無罪」判決…検察の誤算と裁判員に影響与えた“ストーリー”
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年12月13日 11時13分
-
5妊娠発表から数週間で…『トランスフォーマー』女優、元婚約者と破局
シネマトゥデイ セレブゴシップ / 2024年12月13日 12時27分
-
1賞レース“吉本無冠”に現実味、R-1、KOC、THE Wに続き「M-1も最終決戦にゼロの可能性大」
週刊女性PRIME / 2024年12月13日 12時0分
-
2紀州のドン・ファン元妻に「無罪」判決…検察の誤算と裁判員に影響与えた“ストーリー”
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年12月13日 11時13分
-
3妊娠発表から数週間で…『トランスフォーマー』女優、元婚約者と破局
シネマトゥデイ セレブゴシップ / 2024年12月13日 12時27分
-
4「紅白」今年の副音声はロッチが担当！ NHK発表 中岡「僕自身も結婚した年なので…まさかまさか」
スポニチアネックス / 2024年12月13日 11時12分
-
5“不倫ですが何か?” 広末涼子に斉藤由貴、篠原涼子…不倫をはねのける“鋼メンタル”な女優たち
週刊女性PRIME / 2024年12月13日 10時0分
-
1弁護士が成年被後見人の口座から“無断で現金を引き出し流用” 業務停止６か月の懲戒処分
MBSニュース / 2024年12月13日 12時50分
-
2嘉手納基地の米兵に懲役5年 少女誘拐・性的暴行事件 那覇地裁判決
毎日新聞 / 2024年12月13日 14時10分
-
3心肺停止の男性乗せた救急車が事故 搬送8分遅れる 北海道・網走
毎日新聞 / 2024年12月13日 12時8分
-
4沖縄市の市道でドリフト走行 見物人の高校生に衝突、けがを負わせた疑い 26歳運転手を逮捕
沖縄タイムス＋プラス / 2024年12月13日 9時30分
-
5悠仁さまが合格の筑波大「研究環境良い」 長距離通学を心配する声も
毎日新聞 / 2024年12月13日 6時15分
-
1高橋光成、5500万減の2.1億円でサイン 開幕11連敗に本音「こんなことがあるのかと」
Full-Count / 2024年12月13日 11時36分
-
2現ドラで阪神から移籍のDeNA・浜地が入団会見 「あの打線にもう投げなくていい。凄くうれしかった」
スポニチアネックス / 2024年12月13日 14時15分
-
3「間違いなく当選」 選挙風になった引退サッカー大物の“街頭演説”に笑撃「バカを真面目に…」
THE ANSWER / 2024年12月13日 10時28分
-
4田中将大は「浪人or引退」へまっしぐら…期待も空しく“2本の蜘蛛の糸”はアッサリ切れた
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年12月13日 11時22分
-
5日本を離れ「1番苦労した」 トイレの“当たり前”がない…実感した「Made in Japan」の偉大さ
Full-Count / 2024年12月12日 7時10分
-
1単なる「ブーム」ではない カプセルトイ専門店が爆増する背景にある「コスパ」の正体
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年12月13日 8時5分
-
2三菱UFJ銀行｢貸金庫事件｣が開けたパンドラの箱 ｢現金｣を貸金庫の中に入れていたのはなぜ？
東洋経済オンライン / 2024年12月13日 7時0分
-
3セブンの《1個買うと1個もらえる》またまた追加！筆ペン買うと封筒が無料に！（12月13日時点）
東京バーゲンマニア / 2024年12月13日 14時48分
-
4インフルエンサーに、夢はあるのか？ 成田悠輔「儲けてるのはGoogleだけ」発言が賛否
J-CASTニュース / 2024年12月13日 13時30分
-
5小田急の“停車駅”大幅変化！ 準急は“経堂から各停” 急行・快速急行も停車駅増 3月ダイヤ改正
乗りものニュース / 2024年12月13日 14時52分
-
1シリア・アサド政権の刑務所を取材 拷問・餓死・絞首刑などで1.3万人以上が死亡か
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年12月13日 12時8分
-
2尹大統領への２回目の弾劾訴追案、与党内「反対」で調整難航…少なくとも７人が賛意
読売新聞 / 2024年12月13日 11時51分
-
3汚職の少なさ、日本は世界10位 政府の清廉度でアジア首位維持
共同通信 / 2024年12月13日 16時7分
-
4アングル：美容に観光、韓国「ソフトパワー」に政治混乱の影
ロイター / 2024年12月13日 14時13分
-
5トランプ氏、ウクライナのロシア領攻撃「重大な過ち」 仲介に意欲「双方と話す」
産経ニュース / 2024年12月13日 6時37分
-
1“激安”の「日本通信SIM」はどれだけお得？ メリットや注意点、通信速度を検証
ITmedia Mobile / 2024年12月12日 15時21分
-
2Google、「Gemini 2.0」を発表、AIモデルは”エージェント時代”に
マイナビニュース / 2024年12月12日 6時59分
-
3“GeForce RTX 4060以上”って本当？ 新型GPU「Intel Arc B580」は想像以上に優秀な良コスパGPUだった！
ITmedia PC USER / 2024年12月12日 23時5分
-
4新生「らくらくスマートフォン」で戦略転換、ドコモだけでなくY!mobileやSIMフリーで出す狙いは？ FCNTに聞く
ITmedia Mobile / 2024年12月13日 6時5分
-
5サムスン、AI搭載のエントリー機「Galaxy S24 FE」 - KDDI版／SIMフリー版ともに12月26日発売
マイナビニュース / 2024年12月12日 15時26分
-
1「年収106万円の壁」撤廃で年間9.6万円の負担増に…働き控え解消の先に待つのは「雇い控え」
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年12月13日 9時26分
-
2ばあちゃん、ウソだろ…20年前に祖父から5億円を相続した90歳祖母が死去。遺産を調べた相続人〈35歳孫〉がびっくり仰天！記録を「思わず二度見」したワケ【相続の専門家が解説】
THE GOLD ONLINE（ゴールドオンライン） / 2024年12月13日 10時15分
-
3｢口の中が最も汚い｣このタイミングはマスト…歯科医が毎食後以上に｢絶対忘れないで｣という｢2回のハミガキ｣
プレジデントオンライン / 2024年12月13日 9時15分
-
424年の映画興収｢年間トップ10｣示すヒットの傾向 23年と比較するとどんな違い？トレンドを分析
東洋経済オンライン / 2024年12月13日 14時0分
-
5｢若者の街｣じゃなくなった渋谷への寂しさの正体 お金のない若者でも楽しめた街は､今はもうない
東洋経済オンライン / 2024年12月13日 8時40分
