冬においしい“燃えるかき氷” 東京・吉祥寺「カフェ ルミエール」

産経ニュース / 2019年12月8日 11時37分

このところブームの「かき氷」。昔ながらのシロップをかけたかき氷から、生クリームなどをトッピングした彩り豊かなものが若い女性を中心に大人気だ。都内ではあちこちにかき氷店ができ、なかには数時間待ちという超人気店も。暑い夏だけというイメージもあるが、寒い冬でもこごえることなく楽しめる温かいかき氷まで登場している。(斎藤有美)「源氏物語」にも「氷の文化史」(田口哲也著)によると、

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