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筆者近影

―[あの企業の意外なミライ]― 「コロナで行きつけの東中野の居酒屋が潰れた」 「知り合いのイタリアンがクラウドファンディングCAMPFIREを始めたので支援した」 今年4~5月にかけて、そんな声を耳にしたことのある方も少なくないのではないでしょうか。緊急事態宣言が解除されてから一ヶ月が過ぎ、徐々に“新しい生活様式”が浸透してきた現在ですが、新型コロナウィルスの影響を最も強く受けた業界の一つが外食産業です。 [全文を読む]

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