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24時間営業の廃止を決めたすかいらーくの本社(撮影:東洋経済オンライン編集部)

すかいらーくグループが2020年4月までに現在約150店舗ある24時間営業を全店廃止すると発表しました。ファミレス業態では2017年にロイヤルホストも全店舗で24時間営業を廃止しています。これらの変化は働き方改革のトレンドに沿ったものだと報道されています。 さて働き方改革が理由であるというのであれば今後、 [全文を読む]

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