写真

「食事処 みやま」の「ワンタンメン」(950円)は豚肉のコクと旨味が感じられるあんの味わいと、モチっとした皮の食感が楽しめるワンタンは一つ一つ手作り

千葉の人気店「中華蕎麦みやま」、「山勝角ふじ」、のれん分けをそれぞれ認めた2店を紹介。こだわりの一杯をチェック! ■野菜の甘味が溶け込む澄み切りスープ「食事処みやま」(南流山) 北柏の人気店「中華蕎麦みやま」のオーナーと旧知の仲である店主が、同店で修業後、独立。修業先の味を引き継ぐラーメンで、 [全文を読む]

トピックスRSS

ランキング