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蜜入りりんごの代表格といえば「サンふじ」。いま出荷の最盛期を迎えています。りんごを切って、蜜がいっぱい入っているとうれしいものですね。でも、外見だけでは蜜入りかどうかは分からないものです。りんご農家の久保田博さん(長野県松川村)が、蜜入り「サンふじ」を見つける5つのポイントを教えてくれました。(1)中くらいのサイズのりんごを選ぶ「大玉と比べると、 [全文を読む]

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