カヌレ専門店がエキュート大宮に期間限定で出店 焼きたてにこだわった「KURAMAE CANNELE」
OVO [オーヴォ] / 2024年5月9日 7時0分
焼きたてカヌレの専門店「KURAMAE CANNELE」(クラマエカヌレ、CLASSIC・東京)が、エキュート大宮(JR大宮駅構内・埼玉県大宮市)のイーダッシュリブロ横に、5月13日(月)~5月26日(日)まで期間限定出店。併設工房で焼き上げた焼き立てのクラマエカヌレ(1個税込み 290円)を販売する。営業時間は10時~21時(日祝日は20時30分まで)。
「KURAMAE CANNELE」は、2023年1月に東京・蔵前でオープン。カヌレは一般的に焼き上げた後、冷まして常温で提供するが、同店は、焼き立てにこだわっている。外は“カリッ”、中はカスタードクリームのような“とろり”とした食感が楽しめる。
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