甲南女子大学×ウエシマコーヒーフーズ オリジナルコーヒーを10月22日新発売!
@Press / 2016年10月21日 18時0分
株式会社ウエシマコーヒーフーズ(本社:兵庫県神戸市中央区、代表取締役:上島 一泰)は、甲南女子大学 人間科学部 生活環境学科とのプロジェクトで“甲南女子大学&U.COFFEE”オリジナルブレンドコーヒー「Debut」(税別小売価格 1袋500円、100g豆/中細挽き)を新発売します。2016年10月22日(土)の甲南女子大学 大学祭「海の見える丘祭」で販売し、当社通販サイト「U.COFFEE」でも購入できます。
「U.COFFEE」: http://www.u-coffee.com/fs/ucoffee/Debut/11905
■開発背景~神戸で誕生してから90年を超える学校と企業がコラボ~
1920年創立の甲南女子学園と1925年創業の株式会社ウエシマコーヒーフーズは共に神戸で誕生し90年を超えます。2017年の神戸開港150周年のテーマの一つ、神戸で初めて一般に販売されたとされる「コーヒー」と生活環境学科のテーマ「おしゃれライフ」をコラボさせプロジェクトを立ち上げました。現代のライフスタイルとコーヒーを幅広く(食・環境・健康・衣・遊など)研究テーマとして2016年2月から企画し、今回のコラボ商品販売に至りました。
■商品コンセプト
「初めてコーヒーを飲む女性が飲みやすいコーヒー」をコンセプトに、「学生から大人になるためにコーヒーデビューしませんか?」という思いを込めて「Debut」(デビュー)と名付けました。
焙煎を中煎りにすることにより、深いコクと爽やかな苦みを引き出しました。コーヒー本来の香ばしい香りとともにすっきりとした口当たりで後味の良いコーヒーに仕上げています。ほのかな甘みはスイーツとの相性が良いです。
■コラボプロジェクトについて
1. 「コーヒーから世界がみえる」
2016年5月12日に「コーヒーから世界がみえる」をテーマに代表取締役 上島 一泰の講演で世界のコーヒーの歴史、コーヒー事情、コーヒーと健康など基礎講座をスタート。
2. おいしいコーヒーのたて方講座
本当のおいしさを見つけてもらうためにコーヒー器具メーカーの株式会社カリタ様にもご協力いただき、一人一人においしいコーヒーのたて方を丁寧に指導。
3. オリジナルコーヒー作製のためのモニタリング
数種類のコーヒーを約40名で目隠しテスト。ブラック、ミルクだけ、砂糖だけ、ミルク・砂糖を入れたもの、冷めたときの味わいなど色々な角度からのカップテストの結果、ついに甲南女子大学オリジナルブレンドが完成。
4. ラベルデザイン
コーヒーのラベルデザインも学生からの公募で採用。
■インドネシアとの交流について
ブレンドに配合されている、マンデリンG1の生産国であるインドネシアは甲南女子大学との交換留学生などの交流も深く、販売金額の一部はインドネシアの学生や子供たちとの友好に役立つように甲南女子大学を通じインドネシアへ寄付されます。
■商品概要
商品名 : レギュラーコーヒー Debut(デビュー)
発売日 : 2016年10月22日
価格 : 500円(税別)
内容量 : 100g(豆・粉)
販売サイト: http://www.u-coffee.com/fs/ucoffee/Debut/11905
■会社概要
商号 : 株式会社ウエシマコーヒーフーズ
代表者 : 代表取締役 上島 一泰
所在地 : 〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目4番9号
設立 : 1970年10月
創業 : 1925年
事業内容: コーヒー製造販売ならびに飲食料品卸売業
資本金 : 9,900万円
URL : http://www.ueshima.co.jp/
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
コーヒー豆専門店「豆善 MAME-ZEN-」(駒沢大学駅) 人気通販スイーツ専門店のケーキ2種とのコーヒーセットを提供開始
@Press / 2024年5月2日 11時0分
-
芦屋市 × 甲南女子大学 日本語日本文化学科 連携協定を締結 阪神・淡路大震災を経験していない世代の学生が芦屋市広報番組の震災30年特別番組を制作
Digital PR Platform / 2024年5月1日 14時5分
-
理学療法士として活躍する元タカラジェンヌによる講演会 『人生の伴走者』 -理学療法士として、宝塚歌劇で学んだ『美学』の生かし方- を開催
Digital PR Platform / 2024年4月24日 14時5分
-
KEURIG(R)、「VERVE COFFEE ROASTERS」カプセルを発売
PR TIMES / 2024年4月18日 14時45分
-
上島珈琲店が取り組むサステナビリティ 抽出後のコーヒー粉を資源として活用したアップサイクルトレイを導入開始
PR TIMES / 2024年4月16日 11時45分
ランキング
-
1物価の優等生『もやし』生産者はようやく少しずつ値上げ…しかし消費減で悲鳴「このままでは生産者がみんな廃業してしまう」
MBSニュース / 2024年5月8日 19時18分
-
2損保大手、火災保険料引き上げ=10月に10%、災害激甚化で
時事通信 / 2024年5月8日 17時54分
-
3トヨタの営業利益5兆3529億円、日本企業で過去最高…最終利益も倍増し初の4兆円超
読売新聞 / 2024年5月8日 14時25分
-
4米検察当局がテスラを調査 報道、詐欺行為の疑いで
共同通信 / 2024年5月9日 6時5分
-
5「次を決めずに辞めてもいい」実は英断な“あえて無職”=「キャリアブレイク」の活用を経験者に聞く
オールアバウト / 2024年5月8日 21時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください