長崎発祥のカレーテイクアウト専門が東京進出!「牛すじ黒カレーの黒丸カレー 南千住店」が4月12日オープン ~コロナ禍にオープン・瞬く間に長崎で人気店に~
@Press / 2024年4月10日 15時30分
長崎県を中心に九州で「牛すじ黒カレーの黒丸カレー」を運営する株式会社Air-ship(本社:長崎県長崎市、代表取締役:北川 純一郎)は、東京FC第1号店として、「牛すじ黒カレーの黒丸カレー 南千住店」を2024年4月12日(金)にオープンします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/391151/LL_img_391151_1.jpg
牛すじ黒カレー1
● 牛すじ黒カレーの黒丸カレーとは
新型コロナウイルス感染症が世界的に蔓延する中、緊急事態宣言により営業が出来なくなった長崎市の焼肉店。その焼肉店を2020年に事業継承し、焼肉店で人気だった「牛すじ黒カレー」を、コロナ禍での生き残りをかけてカレーテイクアウト専門店として「牛すじ黒カレーの黒丸カレー」をオープン。瞬く間に長崎市で人気店となり、長崎市内で店舗展開。コロナ禍に焼肉店を事業継承した株式会社Air-ship 代表取締役 北川 純一郎は、その逆境も逆手に取り、カレーテイクアウト専門店を展開することによって、厳しい状況を耐え忍びました。
2023年9月に鹿児島FC初出店。鹿児島FC初出店と同時に、種子島・屋久島に冷凍自動販売機を展開。そして、いよいよ東京にFC初出店します。
看板商品の「牛すじ黒カレー」は、特製ソースに30種類のスパイスを使用し、長時間煮込んだこだわりのカレールー。上質な国産牛すじと黒胡麻ペーストを使用したあっさりカレーです。具は牛すじのみとシンプルですが、お肉たっぷりで、満足感のあるカレーです。
既存店では、ランチタイムは男性が多く、お弁当(トッピング付き)を購入。アイドルタイムはランチタイムで食事出来なかった方々がよく来られます。
夕方(15時~18時)は女性の来店が特に多く、夕食用にルーのみの購入がほとんどです。(ルーのみ、ファミリーパックなど。)
ご年配のお客様にもルーのみの商品が人気です。
また、「自家製ローストビーフ」、「ローストビーフサラダ」も大人気です。
● 世界で日本のカレーが大人気
世界の伝統的な料理についての体験型旅行ガイドサイト『テイスト・アトラス』が発表した「テイスト・アトラス賞2022」の「世界で最も料理がおいしい国」部門で、日本が95ヶ国中4位にランクイン。 さらに、「世界で最もおいしい料理」のトップ100で日本のカレーが1位を獲得。理由として、インドカレーなどに比べて、辛さが控えめでとろみがあり、まろやかな味わいで食べやすいということで、“日本のカレー”が世界から注目されているようです。
● 商品概要(定番商品)
商品 :牛すじ黒カレー弁当・普通盛
価格(税込):800円
内容量 :カレー150g/ご飯280g
商品 :牛すじ黒カレー弁当・ご飯大盛 ルー増し
価格(税込):1,100円
内容量 :カレー200g/ご飯350g
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/391151/LL_img_391151_2.jpg
牛すじ黒カレー2
商品 :牛すじ黒カレールー普通盛
価格(税込):600円
内容量 :カレー200g
商品 :牛すじ黒カレールー大盛
価格(税込):700円
内容量 :カレー300g
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/391151/LL_img_391151_3.jpg
牛すじ黒カレールー
商品 :自家製ローストビーフサラダ
価格(税込):400円
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/391151/LL_img_391151_4.jpg
自家製ローストビーフサラダ
● 牛すじ黒カレーの黒丸カレー 南千住店
所在地 :東京都荒川区南千住1-36-1
営業時間:11:00~20:00
定休日 :不定休
電話番号:03-5604-9440
● 会社概要
社名 :株式会社Air-ship
設立 :2020年5月
本社 :〒852-8118 長崎県長崎市松山町4-41-602
代表者 :代表取締役 北川 純一郎
事業内容:カレー専門店「牛すじ黒カレーの黒丸カレー」店舗運営及び
フランチャイズ展開と販売代理店展開、
焼肉店「おいしい肉屋」店舗運営。
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
パリッコのおつまみ革命 第47回 とっろとろの口溶け! お手頃な豚タンと市販のルーで牛タンに引けを取らない贅沢感「豚タンシチュー」
マイナビニュース / 2024年5月22日 11時0分
-
舞鶴市ふるさと納税返礼品ランキング3年連続1位獲得し殿堂入りに A5黒毛和牛プレミアムローストビーフをABCフーズ公式通販サイトにて限定発売
@Press / 2024年5月16日 9時30分
-
創業90周年記念「贅の極み」夏の食卓をひときわ豪華に彩る美味を厳選東急百貨店のお中元 2024サマーギフト「東急百貨店ネットショッピング」にて、5月15日(水)承りスタート
@Press / 2024年5月14日 14時0分
-
阪神間で人気の肉丼専門店がおくる!11店舗目にして初の大型店「肉劇場 番外 森友店」が5/1にグランドオープン!~オープンを記念してお得なサービスキャンペーンも実施中~
@Press / 2024年4月30日 12時0分
-
『吉野家×きかんしゃトーマス』全国の吉野家店舗でコラボ商品を4月25日(木)より販売開始 ~きかんしゃトーマス映画最新作公開記念~
@Press / 2024年4月25日 11時0分
ランキング
-
1「ポテトを食べ電車を待った」…ヨーカドー福島店、39年の歴史に幕
読売新聞 / 2024年5月21日 17時19分
-
2“ニッポンのお菓子”に外国人観光客が感動 定番商品も訪日客向けに変化
日テレNEWS NNN / 2024年5月21日 21時15分
-
3食べ放題の「残してしまう」問題、どう解決? 「しゃぶ葉」が始めたユニークな方法
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月21日 6時30分
-
4商社勤務でも苦しい…23区「億ション」だらけの訳 高騰続くマンション価格が"適正"なカラクリ
東洋経済オンライン / 2024年5月21日 12時30分
-
5なぜ、3年で4回も値上げしたココイチが好調なのか 客単価1000円を突破、驚くべき“太客”の存在
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月22日 6時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください