おしゃれなデリ風サラダを作っちゃお!
楽天レシピ デイリシャス / 2015年9月10日 18時0分
人気のデリ(お惣菜)風サラダ。彩りゆたかでボリュームたっぷりのサラダを準備して、ホームパーティーのメインディッシュにしちゃいましょう。色鮮やかな野菜をつかって、いつものサラダをセンスアップ!話題のジャーサラダもご紹介しています。いつもより会話がたのしく弾むこと、間違いなしですね。
お皿に盛りつけるときは、“高さ”を意識するだけで、おしゃれに見えますよ。葉物は菜箸やトングを使い、ふわっとやさしく高さを出しましょう。このコツはパスタの盛りつけにも応用できますよ!
また、ココットや透明なグラスなどに小分けにし、ワンプレートで出しても可愛いですね。大きめの器にドーンと盛り、ベビーリーフを散らすと華やかな印象に。
サラダ&うつわのコーディネートがバッチリ決まると、パーティーのテーブルが引き締まります。定番の組み合わせが決まっていると、毎回のおもてなしがぐっと楽ちんになりますよ。おもてなし上手の食卓をめざしましょう!
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