【まとめ】ホテルで味わう、大人の高級ハンバーガー5選。金箔・トリュフ・黒毛和牛など豪華食材を使った逸品が勢揃い
IGNITE / 2024年1月16日 16時0分
世代を問わず愛されている“ハンバーガー”。近年は、素材や具材にこだわったハンバーガー専門店なども増え、ジューシーな肉質や旨味を楽しめる“グルメハンバーガー”が注目されている。そこで今回は、大人なら一度は嗜みたい、ホテル特製の高級ハンバーガーを5つ紹介する。
目次
・金箔にトリュフ。華やかな2種の贅沢ハンバーガーを堪能
・1日5食限定!横濱ビーフや黒トリュフを使用したハンバーガー
・スキー場近くのホテルで、ボリューム満点ハンバーガーを食らう
・全9種!キムチバーガーなど、種類豊富なハンバーガー楽しめる
・味噌×ほうじ茶をアメリカンテイストにしたハンバーガー
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、1月31日(水)までの期間ハドソンラウンジとニューヨークラウンジにて、金箔を纏ったバンズに高級食材を贅沢に挟んだ「黒毛和牛・フォアグラ・トリュフのロッシーニ金箔バーガー」(11,000円)と、定番のBLTバーガーに金箔を纏わせた「BLT金箔バーガー」(4,620円)を期間限定で提供している。
黒毛和牛・フォアグラ・トリュフのロッシーニ金箔バーガー
「黒毛和牛・フォアグラ・トリュフのロッシーニ金箔バーガー」は、バンズの上にレタス、150gのパティ、チーズ、トマト、オニオンを重ね、さらにその上に黒毛和牛のフィレ100gとフォアグラのソテーをのせ、トリュフを散りばめ金箔を纏わせたバンズで挟んだ一品。トリュフのペリグーソースをお好みでかけて贅沢な味変も楽しんで。
ボリューム感もあり、高級食材が凝縮されたロッシーニ仕立てバーガーは食べるだけで幸せな気分になりそうだ。
BLT金箔バーガー
「BLT金箔バーガー」は、ハドソンラウンジの定番商品“BLTバーガー”のバンズに金箔を纏わせた一品。ベーコン、レタス、トマトをボリュームたっぷりのパティと合わせ、お好みでサルサソースをかけて食べるのもおすすめだ。
ホテルのラグジュアリーなラウンジで、見た目も華やかな“めでたい一品”として贅沢なハンバーガーを堪能してみては。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
所在地:東京都港区海岸1丁目16番2号
公式サイト:https://www.interconti-tokyo.com/dining/plan/goldleaf-burger.html
※価格は全て税込・サービス料別途
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