「2月21日、ご当地グルメ まぐろカツバーガー作り＆冬の野菜やまぐろの目利き」 ～横須賀で親子食育体験イベントを開催～

○主催 / 神奈川県　サンケイリビング新聞社　○協力 / 日清オイリオグループ　ヘルスメイトよこすか　ＪＡよこすか葉山

女性のための生活情報紙「リビング新聞」を発行するサンケイリビング新聞社（所在地：東京都千代田区、代表取締役社長　豊田　皓、以下弊社）は、日清オイリオグループと食育推進活動に取り組んでいます。



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今回で11回目を迎えたこの活動では、
小学生親子を対象に食体験コーディネーターの鶴岡佳則さんによる地元食材の紹介や
料理教室などを通じ、食の大切さを伝えています。

2月21日に開催したイベントでは、
神奈川県で採れる食材の紹介や目利き、ご当地グルメの料理教室を通して、
地元の食の魅力を学びました。

◆ご当地グルメ料理教室
「三崎まぐろと旬の三浦キャベツたっぷりバーガー」などを作りました。


◆地元食材の目利き
　神奈川県で採れる野菜やまぐろの目利きを学びました。

◆食育教室
　クイズを交え、地産地消の役割や風味を感じる五感の大切さを教わりました。


イベント報告の詳細は添付のリリースをご覧ください。

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