コスパ最強とSNSで話題。創業から19ヶ月で140店舗突破鰻の成瀬 東仙台店4月20日オープン
PR TIMES / 2024年4月18日 15時45分
メディアで多数取り上げられている鰻専門店、仙台市2店舗目
フランチャイズ本部や加盟店への支援を行うフランチャイズジネスインキュベーション株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:山本昌弘)がオーナー制に基づき運営する「うまい鰻を腹いっぱい!」をコンセプトにした鰻専門店「鰻の成瀬 東仙台店」を4月20日オープンいたします。「鰻の成瀬」は味・価格・安全性の3つの理想に到達した鰻のみを使用。また、オペレーションをシステム化し、提供時間、人件費を抑え「安くて、早くて、うまい!」を実現いたしました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/107560/155/resize/d107560-155-31fb55aac597e3bbb41f-0.jpg ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/107560/155/resize/d107560-155-45c11969d0b98b0c08c3-1.jpg ]
栄養満点!ボリューム満点の鰻でお腹いっぱいに!
日本人が昔から親しんできたうな重をもっと気軽にお腹いっぱい食べてほしいという思いから『鰻の成瀬 横浜店』を2022年9月に創業いたしました。オープンから1年7ヶ月で140店舗まで拡大。SNS上では「コスパ最強!」「値段の割に本格的」などのお声も頂戴し、テレビでも多数ご紹介いただきました。鰻のボリュームは一般的な鰻店の1.5倍ほどにもかかわらず、値段は約半分。提供時間も10~15分と大幅に短縮したことでテイクアウトもしやすくなり、ランチタイムでもゆっくりとお召し上がりいただけます。
『鰻の成瀬』の蒲焼は関東風のふわっとした食感と関西風のカリッとした食感の良いところを残し、外側はパリッと中はふわっと柔らかな食感となっております。蒲焼についているタレは好みに合わせて“追いタレ”することができます。ぜひ一度ご堪能ください。
[画像3: https://prtimes.jp/i/107560/155/resize/d107560-155-b828177f76b9b0204ed9-2.png ]
<店舗情報>
店 名 鰻の成瀬 東仙台店
住 所 宮城県仙台市宮城野区燕沢東1-7-12
交 通 JR仙石線 小鶴新田駅 徒歩23分
東仙台駅から車で5分
バス停 燕沢東 徒歩5分
電話番号 080-5249-1680
営業時間 11:00~14:00/17:00~20:00
座 席 数 30席 おひとり様、テイクアウトも大歓迎です!
定 休 日 なし
駐車場 あり(15台)
H P https://www.unagi-naruse.com/
<鰻の成瀬 特徴>
1 高級店で提供されているニホンウナギを使用
その時期でもっとも美味しい鰻を提供するためにISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から仕入れています。エサにもこだわり、現代の日本人の口に合う鰻を厳選しています。
[画像4: https://prtimes.jp/i/107560/155/resize/d107560-155-6fb6968cc27cd1d19caf-3.jpg ]
2 職人の技術を完全再現かつ提供までの時間を大幅に短縮
老舗店では提供まで20~30分かかっていましたが、待ち時間を10分程度にまで短縮。店内飲食だけでなく気軽にテイクアウトすることができます。
[画像5: https://prtimes.jp/i/107560/155/resize/d107560-155-f16f572d97df39ecedec-3.jpg ]
3 ボリューム満点なのにリーズナブル
価格は老舗鰻専門店の半額程度、量は 1.5 倍*(g 数比較)を実現! 一人でも多くの方々に美味しく鰻を召し上がって頂けるよう目指しています。 *弊社調べ
<主なメニュー>
うな重 <梅>1,600円(鰻半身分) 飲み物 ■瓶ビール 700円
<竹>2,200円(鰻3/4尾分) ■冷酒 700円
<松>2,600円(鰻1尾分) ■ノンアルコールビール 550円
<メディア放映情報>
2023年9月5日 札幌テレビ 「どさんこワイド」
2023年9月15日 広島ホームテレビ 「ピタニュー」
2023年11月7日 日本テレビ「ZIP」
2023年11月8日 福島テレビ「テレポートプラス」
2023年11月21日 TBS 「Nスタ」
2023年12月5日 TBS「THE TIME」
2023年12月12日 TBS 「ひるおび」
2023年12月23日 仙台放送「あらあらかしこ」
2024年1月29日 テレビ山梨「スゴろく」
2024年2月6日 九州朝日放送「シリタカ!」
2024年3月12日 関西テレビ「ちゃちゃ入れマンデー」
2024年3月14日 北日本放送「いっちゃん☆KNB」
[画像6: https://prtimes.jp/i/107560/155/resize/d107560-155-afa70556f29f662032a6-5.jpg ]
<会社概要>
会 社 名 フランチャイズビジネスインキュベーション株式会社
代 表 山本昌弘
所 在 地 東京都港区南青山3丁目1番36号青山丸竹ビル6F
設 立 2020年9月20日
社 員 100名(アルバイト含む)
H P https://fbi-consulting.jp/
事業内容 フランチャイズ本部支援、FCシステム開発、FCブランド立ち上げアドバイス、 加盟店資金調達支援など
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
気軽に食べられる本格的鰻専門店が大阪高島屋 東別館1階に登場!鰻の成瀬 大阪日本橋店5月11日オープン
PR TIMES / 2024年5月11日 9時45分
-
全国に続々出店!話題のうな重専門店鰻の成瀬 越谷大袋店5月11日オープン
PR TIMES / 2024年5月10日 14時0分
-
1年7ヶ月で150店舗超えと急拡大中鰻の成瀬 登戸店5月11日オープン
PR TIMES / 2024年5月10日 12時0分
-
「コスパ最強!」とSNSで話題の鰻専門店鰻の成瀬 白岡店5月4日オープン
PR TIMES / 2024年5月2日 18時45分
-
コスパ最強!うな重をお腹いっぱい食べられる鰻専門店鰻の成瀬 宇都宮上戸祭店4月27日オープン
PR TIMES / 2024年4月25日 11時45分
ランキング
-
1一度乗ったら普通乗用車には戻れない?軽自動車ユーザーの88%が「軽自動車にしてよかった」という理由とは
ファイナンシャルフィールド / 2024年5月20日 9時40分
-
2「好きに生きてきた代償だな…」月収〈16万円〉72歳の日雇いバイト、年金〈月1万円未満〉の現実
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年5月21日 5時15分
-
3日本円の価値崩壊へのカウントダウン…国内全上場企業株「5割」を保有する“大筆頭株主”が打った「危険な一手」の行方に注目【経済のプロが警鐘】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年5月21日 8時15分
-
4東海道線「107年ぶり新駅」いよいよ着工へ!駅周辺も大化け?工事の施行協定を締結 JR東日本
乗りものニュース / 2024年5月21日 14時34分
-
5「ポテトを食べ電車を待った」…ヨーカドー福島店、39年の歴史に幕
読売新聞 / 2024年5月21日 17時19分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください