家庭料理の定番メニュー・肉じゃが。作りすぎてしまって食べ切れそうもない・・・そんなお困りのときは肉じゃがが激変するアレンジ料理で救済しましょう！
残った肉じゃがアレンジといえば、コロッケですよね。今回は新たな定番を追求し、メイン料理にもおかずにもなる、まさにミラクルなリメイクレシピをご紹介します！
クリーミーなアレンジうどん、和風カレー、スパニッシュオムレツ、たまご丼、おやき・・・あれもこれも、「元」肉じゃがです。味が仕込んで美味しい煮汁も余すところなく活用できちゃいますよ。アイディアいっぱいのアレンジで、お料理のバリエーションがぐっと広がります。
肉じゃがは、二日目以降も頼れる一品です。ぜひ大鍋でたっぷり作って、アレンジ三昧でラクしちゃいましょう。作った肉じゃがを小分けして冷凍し、「アレンジの素」として使いこなすツワモノもいそうですね。忙しい一週間を乗り切るお助けメニューとして、作り置きはいかが？