サイゼリヤのオリーブオイルに異変、かけ放題から小皿提供へ 「物流情勢による一時的な欠品」響く

サイゼリヤ

イタリア料理チェーン「サイゼリヤ」がオリーブオイルを小皿でサーブするようになった――。そんな情報が2024年3月上旬にXで投稿され、大きな注目を集めた。

運営するサイゼリヤ（埼玉県吉川市）によると、「物流情勢による一時的な欠品」が背景にある。

「少しショック」「非常に悲しい」

サイゼリヤでは、店内のいくつかの場所にエクストラ・バージン・オリーブオイルのボトルが置かれており、自由に使用できた。

しかし3月上旬、オリーブオイルが小皿でサーブされるようになったとの情報がXで投稿された。Xでは「少しショック」「サイゼいつの間にか、オリーブオイルも皿で出るスタイルになってた」「そのうち有料に変わるのかな」「非常に悲しい」と嘆く声が多くみられた。

サイゼリヤは、テイクアウト向けに販売しているエクストラ・バージン・オリーブオイルを2月21日から850円から1200円に、350円（46.3％）値上げしている。

小皿サーブになった理由について、サイゼリヤの広報担当者は12日、J-CASTニュースの取材に対して

「オリーブオイルはイタリア産のものを使用しており昨今の物流情勢や、オリーブの記録的不作等に由来しています」

と説明。そのうえで、「一時的な欠品」原因だと明らかにした。

「店内の提供については物流情勢による一時的な欠品がありそのような提供をしております」

とした。