「冷やし中華はじめました」のタイミング 東京都心、「日本一暑い」熊谷、北海道で違いは
J-CASTニュース / 2024年6月1日 8時0分
![「冷やし中華はじめました」のタイミング 東京都心、「日本一暑い」熊谷、北海道で違いは](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/jcast/20240601jcast20242484904_0-small.jpg)
冷やし中華
徐々に暑さが増してくる時期に見かけるのが、「冷やし中華はじめました」ののれんや張り紙だ。ところで、冷やし中華を始めるタイミングはどうやって決めているのだろうか。
各地の個人経営による「町中華」の店や中華料理チェーン店を取材してみると、分かったことは――。
5~6月でばらつき
5月下旬の東京都内では、「冷やし中華はじめました」の張り紙をよく見かけるようになった。実際に冷やし中華を提供している千代田区の店を取材すると、例年スタートのタイミングはゴールデンウイークが終わったら、と大体のめどをつけているようだ。
一方今年は、「ゴールデンウイークが明けてから肌寒い日が続いたので、5月18日からメニューを出しています」。
「日本一暑いまち」埼玉県熊谷市。気象庁の発表では、2018年7月23日に最高気温41.1度に達した。ここで2軒取材したところ、どちらも例年6月から冷やし中華をはじめ、8月末や9月末まで販売しているとの話だった。
冷涼な気候の北海道。その中央部にある帯広市の中華料理店も取材した。ここでは、通年でごまだれの冷やし中華を提供。夏場は3種類に増やしている。時期は6月中旬から9月中旬過ぎまでの3か月間で、東京や埼玉に比べるとスタートは遅い。
「冷やし中華前線」を意識
チェーン店はどうだろう。
全国でバーミヤンを運営するすかいらーくに聞いた。2024年、冷やし中華をメニューに加えたのは4月18日。以後、一部店舗を除き全国で販売しているという。
「最高気温が24度を超える、いわゆる冷やし中華前線を意識して販売しています」
と答えた。「冷やし中華前線」とは、1日の最高気温が25℃以上の「夏日」になる前から、冷やし中華が売れ始めることに着目し、主要都市での冷やし中華商品の購買動向と、気象の観点から気温、相対湿度、風速データなどの相関性を分析したものだ。
なお終売時期は、販売数を見ながら9月上旬を予定しているという。
この記事に関連するニュース
-
“日本一暑い街”埼玉・熊谷では猛暑対策アプリで暑さを可視化 涼しい場所への移動を快適に、夏の必需品「日傘」需要増で修理部門を新設【news23】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年6月25日 14時17分
-
【あすの天気】九州と東北で激しい雨 西~東日本は連日の梅雨空
日テレNEWS NNN / 2024年6月24日 18時45分
-
関東 明日は真夏を思わせる暑さ 熱中症リスク高く対策を万全に
ウェザーニュース / 2024年6月23日 17時35分
-
【山口天気 夕刊6/14】今年の暑さ更新!各地で真夏日に 来週後半から天気は下り坂に 徐々に本格的な「雨の季節」へ
KRY山口放送 / 2024年6月14日 19時30分
-
きょうは“冷やし中華”爆売れ 北海道も4地点で真夏日…家電量販店では扇風機が…売れ筋は?
STVニュース北海道 / 2024年6月12日 18時57分
ランキング
-
1市営住宅で76歳女性死亡 殺人事件として捜査 同居の次男と連絡取れず 高知
ABCニュース / 2024年6月25日 22時30分
-
2副作用や死亡要因疑い後も中止せず ハンセン病患者に開発中の薬投与
毎日新聞 / 2024年6月25日 19時24分
-
3岸田首相の「独断専行」に苦言=伊吹元衆院議長
時事通信 / 2024年6月25日 23時29分
-
4区役所に居座る中国人の男(86) 警察官に唾を吐き逮捕も供述は「私は家に帰りたかっただけ」
STVニュース北海道 / 2024年6月25日 22時18分
-
5差別発言の荒井氏、局長に昇格 経産省、首相秘書官更迭
共同通信 / 2024年6月25日 13時41分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)