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【東京駅構内】カカオ濃縮のカスタムドリンク発見。チョコレート屋さんの本気を感じた...。《編集部レビュー》

東京バーゲンマニア / 2024年6月15日 18時0分

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日々多くの人で賑わう東京駅。駅構内にあるグランスタ東京で販売中の「あるドリンク」が、スイーツ好きから絶賛されています。

手掛けるのはチョコレートで有名なピエール マルコリーニ。ここではオリジナルの一杯が楽しめるとのことで、記者も頼んでみました。

エキナカでカカオの魅力を再発見

場所は、八重洲地下中央口のすぐ近く。目の前には多くの椅子が並んだ待合スペースがあるので、休憩にピッタリです。

注文したのは、SNSで話題にもなっている「ショコランブル フロート」。カカオ分を多く含んだクベールチュールというチョコレートを使用したドリンクの上に、アイスクリームが乗っています。

全6種あるアイスクリームの中から、キャラメルをチョイスしてみました。

まずはドリンクを一口。カカオの香ばしい苦みが、後からゆっくりとやってきます。たっぷりのカカオにほんのりと甘みを足したような......。

口当たりは、まったり、そしてなめらか。例えるならば濃密なココアといったところでしょうか。

キャラメルアイスは、ねっとり食感ですが後味はサッパリ。トッピングとは思えないほどたっぷりと入っていて、贅沢な気分に。

ドリンクと混ぜて飲んでみると、2つの相性は格別......! 甘さと苦みのバランスが上品で、まるでチョコレートのクリームブリュレのような味わいに変化します。

3通りの味わいが楽しめるこのドリンクは、チョコレート屋さんの本気を感じました。

価格は810円。

ちなみに、ドリンクとアイスクリームは、どちらも単体で楽しむことができますよ。

東京駅以外にも、銀座や新宿などでも購入できます。詳しくは公式サイトをチェックしてみて!

東京バーゲンマニア編集部
Written by: 梅谷りな

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