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筋子の自販機、青森空港に…購入した男性「大阪であまり売っていないのでうれしい」

読売新聞 / 2024年6月22日 15時47分

青森空港に設置された筋子の自動販売機

 青森市の青森空港に筋子の自動販売機が登場し、19日に販売が始まった。

 自販機は、水産加工販売などを手がける「オカムラ食品工業」(同市八重田)が、観光客らに筋子のおいしさを知ってもらおうと、設置した。

 人気の筋子商品「活き造り一夜漬け」(120グラム、税込み1500円)が冷凍で売られている。同社がデンマークで養殖したサーモントラウトの卵をかつお節や昆布だし風味の調味液に漬け込み、こくのある味わいが楽しめる。

 購入した大阪府吹田市の男性(35)は「大阪で筋子はあまり売っていないので、うれしい」と話していた。

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