「半夏生」にサバの丸焼き食べる風習、福井のスーパーに漂う香ばしい匂い…江戸時代の藩主が奨励
読売新聞 / 2024年7月2日 13時23分
夏至から11日目の「
この風習は、江戸時代、大野藩主が農作業で疲れた領民に滋養をつけさせようとサバを食べることを奨励したのが始まりとされる。
この日、福井市志比口のスーパー「ハーツ志比口」では、約450匹のサバを用意。加藤
昨年に富山県から引っ越してきたという福井市の会社員(27)は1匹購入。「富山にはこのような風習はない。家に帰って大きいサバを食べるのが楽しみだ」と話していた。
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