「なか卯」の朝定食、プラス100円で満足度爆上がりする"意外と知られていない裏ワザ"って？

2024年9月12日現在、「なか卯」のモーニングメニューが「安い」「コスパが良いなぁ」「安くて好き」「庶民の味方」とSNS上で人気を集めています。

コスパの良さが支持を集める「なか卯」の朝食ですが、注文時に使えるちょっとした裏ワザがあるのだとか。

それが、定食の味噌汁を"うどん"に変更するというもの。別途で追加料金が発生しますが、「朝から炭水化物祭りでサイコー」「朝の胃にうどんの味が優しくて美味しい〜！」「小うどんも食べれるのが嬉しい」と好評のようです。

気になった記者が都内の店舗に向かいました。

卵、そして出汁の美味さを再発見

9時半過ぎに入店すると、出勤前のサラリーマンが続々と入店。朝ごはんを食べる、おひとりさまの利用者で賑わっていました。

朝食メニューは、「こだわりの卵朝食」「目玉焼き朝食」「銀鮭朝食」の3ジャンル、計13品から選べます。単品のおかず（7品）もありました。

好きなメニューを選択すると、右上になにやら気になる表示が......。追加料金を払うと味噌汁をうどんに変更できます。「温小うどん」「冷小うどん」のほかに、「具だくさんとん汁」や「季節のみそ汁」も選べます。

今回注文したのは、最もお手頃な「こだわり卵朝食」。ごはん小盛（－20円）と温小うどん（＋100円）の変更で370円。ごはんの量を変更しなくても390円と、驚きの安さです。

100円でうどんに変更できるのは嬉しい......。

白米、うどん（通常はみそ汁）、生卵、味付け海苔、漬物がセットになっています。

さっそく、メインの卵かけごはんから。赤身の強く弾力のある卵黄から、新鮮さが伝わります。だし醤油をかけて一口。

黄身が濃いッ......！！

ねっとりと濃厚な卵がお米によく絡みます。あっさりとした風味のだし醤油との相性も抜群。コクがあるのにどこかサッパリとしていて、朝に食べる卵かけごはんに最適です！

そして、温かいうどんも実食。ほんのりとした甘みと出汁の旨みを感じられるつゆは、朝に嬉しいほっこり味。サイズ感もちょうどよく、飲み干せてしまうほど......。

麺はモチっとした程よい弾力で、ツルツルとした舌触り。喉ごしもよく、朝からでもぺろりと食べられます。フワ～っと溶けた揚玉に青ねぎ、はんぺん、具材の量とチョイスも絶妙です。

ボリューム満点ですが、どれも素材を生かした上品な味付けで罪悪感がありません。和食の原点に帰るような、究極にシンプルな朝食を楽しめました。

朝食メニューの販売時間は5時から11時まで。一日の始まりにいかがですか？

東京バーゲンマニア編集部
Written by: 梅谷りな