ソバ畑、雪が降ったかのように白一色…岡山・蒜山高原
読売新聞 / 2024年9月21日 16時17分
岡山県内最大のソバの産地・真庭市の蒜山高原で、かれんな花が見頃を迎えた。上、中、下の蒜山三座(1202~1100メートル)や鳥取県の大山を見渡す畑では、雪が降ったかのように周囲を白く染めている。9月末頃まで楽しめる。
水稲の転作として1996年から栽培が始まり、秋の風物詩としてすっかり定着。今年は農家81軒が市の第3セクター・グリーンピア蒜山と栽培契約を結び、46ヘクタールで7月下旬から種をまいて育てた。
例年並みの今月上旬から開花。台風の被害も少なく、順調に生育しており、観光客らが三座をバックに写真に収めるなどしている。
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