「毎度クオリティーが高い」「憧れのママ」 辻希美、巳年の「みぞれ鍋」づくり...必死に大根すりおろす
J-CASTニュース / 2025年1月4日 15時7分
辻希美さん(2015年撮影)
タレントの辻希美さんが2025年1月2日にYouTubeチャンネルで、大根おろしで干支の「巳」を再現したみぞれ鍋を披露した。
「白いヘビは幸運を運んでくれるらしい」
辻さんは動画冒頭、「今回はですね、2025年になりまして、巳年になりましたということで、巳にちなんだ料理をやっていこうかなと思っております」といい、98円で購入できたという大根2本と白菜まるまる1つ、特売の豚肉でみぞれ鍋を作ると宣言した。
以前はフードプロセッサーで大根おろしが作れたものの、長女の希空さんが壊してしまったといい、地道におろし金ですることに。「フープロでやるのはもちろんね、できたら最高なんだけど、すった方がおいしい!」と自分に言い聞かせるようにして、手でひたすら1本分の大根おろしを作っていった。
ちなみに、フードプロセッサーの代用としてミキサーを使ったところ、すぐに大根おろしが完成したが、水分が多すぎて巳の形を作るのには向いていないとのことで、残りの大根も手ですりおろしていた。
その後、辻さんは白菜と豚バラを挟んでミルフィーユ鍋を作り、その上に巳を作っていく。土台を大根おろしで作ったあと、海苔をフリーハンドで切り取り、「2」「0」「2」「5」を作ってスライスチーズに乗せ、それも鍋に盛り付けた。
最後に、目を海苔のチーズで、舌とほっぺをハムで、細切りにしたにんじんでハートを作って、巳のみぞれ鍋は完成した。辻さんは「白いヘビは幸運を運んでくれるらしい」と言い、「可愛いんじゃない?」と自画自賛していた。
この動画のコメント欄には、「すごすぎる~憧れのママ!」「毎度可愛くて丁寧でクオリティーが高い」という声が集まっていた。
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