「毎度クオリティーが高い」「憧れのママ」 辻希美、巳年の「みぞれ鍋」づくり...必死に大根すりおろす

辻希美さん（2015年撮影）

タレントの辻希美さんが2025年1月2日にYouTubeチャンネルで、大根おろしで干支の「巳」を再現したみぞれ鍋を披露した。

「白いヘビは幸運を運んでくれるらしい」

辻さんは動画冒頭、「今回はですね、2025年になりまして、巳年になりましたということで、巳にちなんだ料理をやっていこうかなと思っております」といい、98円で購入できたという大根2本と白菜まるまる1つ、特売の豚肉でみぞれ鍋を作ると宣言した。

以前はフードプロセッサーで大根おろしが作れたものの、長女の希空さんが壊してしまったといい、地道におろし金ですることに。「フープロでやるのはもちろんね、できたら最高なんだけど、すった方がおいしい！」と自分に言い聞かせるようにして、手でひたすら1本分の大根おろしを作っていった。

ちなみに、フードプロセッサーの代用としてミキサーを使ったところ、すぐに大根おろしが完成したが、水分が多すぎて巳の形を作るのには向いていないとのことで、残りの大根も手ですりおろしていた。

その後、辻さんは白菜と豚バラを挟んでミルフィーユ鍋を作り、その上に巳を作っていく。土台を大根おろしで作ったあと、海苔をフリーハンドで切り取り、「2」「0」「2」「5」を作ってスライスチーズに乗せ、それも鍋に盛り付けた。

最後に、目を海苔のチーズで、舌とほっぺをハムで、細切りにしたにんじんでハートを作って、巳のみぞれ鍋は完成した。辻さんは「白いヘビは幸運を運んでくれるらしい」と言い、「可愛いんじゃない？」と自画自賛していた。

この動画のコメント欄には、「すごすぎる～憧れのママ！」「毎度可愛くて丁寧でクオリティーが高い」という声が集まっていた。