高級イチゴの「まぜるシェイク」＝埼玉県〔地域〕

　モスフードサービス（東京都品川区）は、埼玉県オリジナル品種の高級イチゴ「あまりん」などを使った「まぜるシェイク」を県内のモスバーガー店舗で５万食限定で販売する。７月１７日から販売し、ワンサイズで価格は４２０円。

　シェイクとまぜるソースには、「所沢北田農園」（埼玉県所沢市）で収穫された「あまりん」、「章姫」、「紅ほっぺ」、「おいＣベリー」の４種類のイチゴを使用。イチゴの種に見立てたチアシードも入り、食感も楽しめる。

　試食した大野元裕知事は「甘ったるいシェイクもあるが、イチゴの酸味と甘さが嫌みではなく、おいしい」と感想を述べた。　

［時事通信社］