6本96万円で落札 マツタケの初競り 猛暑で例年より2週間ほど遅く 兵庫・丹波篠山市
ABCニュース / 2024年10月14日 12時43分
兵庫県丹波篠山市で、地元産マツタケの初競りがあり、市内の料理旅館が6本96万円のご祝儀価格で落札しました。
丹波篠山のマツタケは、香りの高さが特徴です。
今年は夏の気温が高く、まとまった雨が少なかったため、例年より2週間ほど遅い初競りとなりました。
6本あわせて193.5グラムです。
初物は、地元の老舗料理旅館「近又」が96万円で落札しました。
(近又・吉村料理長)「特に予算は決められていなくて、『落札してくれ』と頼まれていました」
マツタケは土瓶蒸しや焼きマツタケとして、宿泊客に提供されます。
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