秋の味覚!シャインマスカットの収穫が最盛期 収穫現場には農林水産省の職員も…なぜ?
ABS秋田放送 / 2024年9月26日 18時11分
県内有数のブドウの産地・横手市で、シャインマスカットの収穫が最盛期を迎えています。
7月下旬の長雨の影響が心配されましたが、例年通り、甘く品質の高いブドウに仕上がったということです。
今年もたわわに実った秋の味覚の代表格・ブドウ。
県内有数の産地・横手市では、180戸ほどの農家が栽培に取り組んでいます。
約2ヘクタールで20種類あまりのブドウを栽培する横手市大沢の小川智洋さんの畑でも、主力品種のシャインマスカットの収穫が最盛期を迎えています。
今年は7月下旬の長雨で、病気の発生を防ぐ消毒作業に苦労したものの、日々の栽培管理が実を結び、例年通り甘く品質の高いブドウに仕上がったということです。
小川豊治ぶどう園 小川智洋さん
「ぶどうの生育に合わせて作業するのは大変苦労した年でした。シーズンは続きますので、ぜひ旬の味覚を味わっていただけたらなと思います」
小川さんとともにブドウの収穫に励んでいるのは、東京の霞が関にある農林水産省の職員・河田倫典さんです。
農林水産省は、現場の実態に即した政策の立案ができる人材を育てることを目的に、1967年から、入省2年目の若手職員を全国の農林漁業の現場に派遣しています。
「点線あるじゃないですか、この点線を。開く用なんですよ。開いて中見て色味を見て収穫する」
「このぐらいで?」
「そうそうそう。重いのでしっかり押さえて切ってください、はい。パッツ」
今年度は125人が全国各地で研修を行っていて、秋田県では河田さんが来月10日まで小川さんの家にホームステイしながらブドウの生産現場を学びます。
農林水産省 河田倫典さん
「政策を作る上で、課題を一つひとつ改善できるように努めていきたいと思ってますので、日本の農業の課題とかそういう現状っていうものを肌で知れているというのは、すごく貴重な体験だと思っています」
さわやかな甘さとみずみずしい食感に加え、皮ごと食べられる手軽さから人気が高いシャインマスカット。
JA秋田ふるさとでは、今シーズン約24トンの出荷を見込んでいて、収穫は来月中旬にかけて続くということです。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
“北限の産地” でみかんの収穫が最盛期 気温と適度な雨に恵まれ豊作 《新潟・佐渡市》
TeNYテレビ新潟 / 2024年11月21日 12時31分
-
リンゴの産地・横手市で「ふじ」の収穫が最盛期 天候不順乗り越え品質の良いリンゴに
ABS秋田放送 / 2024年11月13日 17時54分
-
厳しい冬の保存食に…飛騨の伝統野菜『赤カブ』の収穫始まる 温暖化の影響受けるも工夫して栽培 岐阜県高山市
東海テレビ / 2024年11月13日 13時54分
-
「松茸」ってちゃんと栄養あるの? 管理栄養士に聞いてみた結果
オトナンサー / 2024年11月12日 8時10分
-
「初めてで楽しい」今年もできた!秋恒例のプール 福島
福島中央テレビニュース / 2024年10月25日 18時40分
ランキング
-
1セブン&アイ「9兆円MBO案に潜む“危険な賭け”」。非上場で外資による買収は回避できるけど
日刊SPA! / 2024年11月24日 8時52分
-
2所持金616円でタクシーに約3時間乗車 ゴールは警察署 自称作家の女 詐欺の疑いで逮捕
STVニュース北海道 / 2024年11月24日 9時49分
-
3車動き出し下敷き、71歳妻死亡 群馬の温泉旅館駐車場
共同通信 / 2024年11月24日 1時16分
-
4斎藤元彦氏側が知事選で「広報全般を任された」会社に報酬支払い、SNSでは違法との指摘相次ぐ
読売新聞 / 2024年11月24日 1時20分
-
5党員不適切登録の自民・田畑裕明衆院議員、社員が架空党員にされたか尋ねた社長に「党費はあなたが払ったことにして」
読売新聞 / 2024年11月24日 10時57分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください