【スタバ新作】完熟バナナをキャラメリゼ!? ほろ苦くて香り高い、初夏の新作フラペチーノを実食

毎年この時期になるとバナナを使ったフラペチーノが登場しますが、今回はちょっと面白そうですよ。“もったいないバナナ”を使った「バナナ ブリュレ フラペチーノ」、発売初日に飲んできました！

スターバックスから、5月29日に新作「バナナ ブリュレ フラペチーノ」が発売されました。今作には、“もったいないバナナ”が使われているとのこと。一体どんな味なのか、実食してみました！

ほろ苦くてリッチな甘み！ カリカリ食感も楽しい、唯一無二のフラペチーノ

「バナナ ブリュレ フラペチーノ」は、バナナをキャラメリゼしたデザートからインスパイアされたフラペチーノとのことですが、どんな味に仕上がっているのでしょうか？

キャラメリゼのビター感とバナナの甘さの融合

キャラメリゼしたバナナを使ったフラペチーノは、ここ数年では発売されていた記憶はありません。最近は定番人気のフラペチーノが多かったので、攻めの1杯の予感がします。

たっぷりかかったほろ苦いカラメルソースは大人の味

ベースのフラペチーノをいただく前に、まずはホイップクリームとカラメルソースから。

カラメルソースは甘さよりもほろ苦さの方が勝っていて、まさに大人の味。いつもフラペチーノのソースは甘いイメージが強いので、今回はちょっと意外な感じです。

カリカリのブリュレチップの食感が楽しい

いよいよストローを刺していただきます。まず口に飛び込んできたのは、とろっと甘いバナナの果肉と、ほろ苦さを感じるブリュレチップ。

カリッ！ バナナの滑らかな食感をイメージしていたので、ブリュレチップのカリカリ食感に驚きました。

ベースはアーモンドミルクのフラペチーノなので、さらっと軽い飲み心地です。そこに焼いて甘みが最大限に引き出されたバナナの果肉ソースとカラメルソースのほろ苦さ、そしてブリュレチップのカリカリ感がプラスされて、ぜいたくな大人スイーツに仕上がっています。

規格外の「もったいないバナナ」を使った1杯

バナナ果肉には、おいしく食べられるのに捨てられてしまっていた規格外の「もったいないバナナ」が使用されています。なんと世界には廃棄されているバナナが年間2万トンもあるのです。おいしく飲んでいるその1杯が、バナナと生産者を守ることにつながるのならうれしいですね。

今回の「バナナ ブリュレ フラペチーノ」は、ほろ苦さも食感も楽しく、新しい定番になりそうな予感です。ぜひ飲んでそのおいしさを確かめてくださいね。

DATA
「バナナ ブリュレ フラペチーノ(R)」
販売価格：店内利用690円、テイクアウト678円　※Tallサイズのみ
販売期間：2024年5月29日～7月9日予定
※一時的な欠品または早期に販売終了する場合あり
取扱店舗：全国のスターバックス店舗 （一部店舗を除く）
(文:鴨西 玲佳)