【カルディ】だしの効いた「みょうが味噌」は万能調味料! ご飯、野菜、肉などなんでも相性抜群
オールアバウト / 2024年8月24日 18時30分
![【カルディ】だしの効いた「みょうが味噌」は万能調味料! ご飯、野菜、肉などなんでも相性抜群](https://media.image.infoseek.co.jp/isnews/photos/allabout/allabout_111934_0-small.jpg)
ご飯や野菜、肉、魚など食材との相性がよい調味料は、万能調味料と呼ばれることがあります。調理の時短につながることも少なくないので、出番も多くなりますね。カルディの「みょうが味噌」も調理を楽にしてくれる調味料の1つ。この記事で詳しく見ていきましょう。
ご飯や野菜、肉、魚など食材との相性がよい調味料が1つあると、調理の幅も広がります。それ以上に、調理の時短につながることも少なくありません。
カルディの「みょうが味噌」も調理を楽にしてくれる調味料の1つです。この記事で詳しく見ていきましょう。
カルディの「みょうが味噌」とは
![カルディの「みょうが味噌」](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/550/auto/aa_news/article/2024/07/29/66a6ffa08b71d.jpg)
「みょうが味噌」は国産のみょうが、きゅうり、そして麦味噌(みそ)を使用。甘めの味付けになっているので、調理の仕上げにも最適ですね。
原材料や保存方法、カロリー、賞味期限は?
![カルディの「みょうが味噌」の原材料](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/550/auto/aa_news/article/2024/07/29/66a6ffc7466b8.jpg)
![カルディの「みょうが味噌」のカロリーや栄養成分](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/550/auto/aa_news/article/2024/07/29/66a6ffea5d209.jpg)
2024年7月下旬に購入したカルディの「みょうが味噌」の賞味期限は、2025年3月9日。未開封の場合には直射日光や高温多湿を避けて常温で保存します。開封したら冷蔵庫(10度以下)に入れて早めに食べ切るようにしましょう。使用する際には、清潔なスプーンなどでかき混ぜます。
カルディの「みょうが味噌」はだしがきいて甘め
![カルディの「みょうが味噌」はだしがきいている](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/550/auto/aa_news/article/2024/07/29/66a70012148f9.jpg)
みょうがよりもだしの香りが強く感じられるのですが、味見をしてみると確かにみょうがの風味もあります。しかし、そこまでみょうがの主張がなく、最後にフワッと残る印象でした。普段みょうがをあまり好まない人でも、抵抗なく食べられるのではないでしょうか。
カルディの「みょうが味噌」を使った簡単アレンジ
ここからはカルディの「みょうが味噌」を使った、アレンジレシピを紹介していきます。■夏野菜の「みょうが味噌」あえ
![夏野菜の「みょうが味噌」あえ](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/550/auto/aa_news/article/2024/07/29/66a70074a21da.jpg)
■「みょうが味噌」で焼きおにぎり
![カルディの「みょうが味噌」で焼きおにぎり](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/550/auto/aa_news/article/2024/07/29/66a700933ce7e.jpg)
まとめ
いろいろな食材と相性のよいカルディの「みょうが味噌」。少し加えるだけで味噌のコクやうまみがプラスされて、調理の手間を省くことができそう。アレンジも簡単ですから、ぜひ取り入れたい調味料の1つです。商品情報
商品名:みょうが味噌価格:505円(税込)
内容量:90グラム
カロリー:25キロカロリー(大さじ1杯約15グラムあたり)
販売地域:全国のカルディ各店またはカルディオンラインショップ
(文:川崎 さちえ)
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