横浜元町・霧笛楼の人気スイーツ「横濱煉瓦」がチョコレートプリンに! 大人味のプリンを実食リポ
オールアバウト / 2024年10月16日 21時25分
横浜元町・霧笛楼の人気スイーツ「横濱煉瓦」がチョコレートプリンになった「横濱煉瓦プリン&ラズベリーソース」が新発売。「横濱煉瓦」のチョコレートを使用した大人のためのプリンです。
横浜・元町の老舗フレンチレストラン「霧笛楼(むてきろう)」から「横濱煉瓦プリン&ラズベリーソース」が2024年9月21日に新登場! 人気スイーツ「横濱煉瓦」に使われているチョコレートをぜいたくに使用した、ほのかに洋酒が香る大人のためのプリンです。横浜はようやく秋が深まってきたので購入して食べてみました!(画像は筆者撮影、一部提供)
霧笛楼の「横濱煉瓦」とは?
霧笛楼の「横濱煉瓦」は、たっぷりのチョコレートと、卵、ごく少量の小麦粉でリッチに焼き上げたチョコレートケーキに、風味豊かなクルミソースを染み込ませたオリジナルのフォンダンショコラ。横浜高島屋7階にある「ヨコハマ・グッズ 横濱001」のオフィシャルショップで売り上げベスト10にランクインするなど、横浜で人気のチョコレート菓子です。
横濱煉瓦に使われているオリジナルブレンドのチョコレートを使用
新発売の「横濱煉瓦プリン&ラズベリーソース」は、横濱煉瓦に使われているオリジナルブレンドのチョコレートを使ったチョコレートプリンです。横濱煉瓦の特徴であるクルミソースはあえて使用せず、ピュアなチョコレートのおいしさをよりストレートに味わえることにこだわったそうです。濃厚なのにくどくない、舌に残るチョコレートの余韻は、まさに「横濱煉瓦」! 横濱煉瓦が好きな人におすすめしたい、大人のチョコレートプリンです。
ラズベリーソースでフルーティーさをアップ
別添のラズベリーソースをかけると、華やかな酸味が加わり、フルーティーさがアップ。濃厚なチョコレートの味わいが深まります。酸味が強いので、好みが分かれそう。酸味が苦手な筆者の家族は「ラズベリーソースをかけない方が好み」と話していました。筆者は断然、かける派。ラズベリーソースをたっぷりかけていただきました。
別添になっているので「かける/かけない」を選べたり、量を調整したりできるのがよいと思います。
おすすめは冷凍して「チョコアイス」に!
「横濱煉瓦プリン&ラズベリーソース」は、おすすめの食べ方として「冷凍」することを紹介しています。筆者も冷凍して食べてみました。冷凍庫から取り出してすぐはカチカチでしたが、撮影しながら5分ほど経過すると、スプーンが通るほどの柔らかさに。
確かに「横濱煉瓦」のねっとりとした食感に変化しています。こちらの方が、チョコレートの濃厚さがより楽しめました。一つはそのままで、一つは冷凍して食べてみてください。
常温で180日保存できるため、贈答用・自宅用どちらでもおすすめです。
「横濱煉瓦プリン&ラズベリーソース」情報
価格:単品(税込378円)、3個入(税込1242円)ほか賞味期限:製造より180日
販売場所:霧笛楼全店(直営、外販、通販、スポットなど)、オンラインショップ
この記事の執筆者:田辺 紫 プロフィール
神奈川県在住コピーライター。2001年2月より総合情報サイト「All About」で横浜ガイドを務める。2009年4月、第3回かながわ検定 横浜ライセンス1級取得。「横浜ウォッチャー」として、ブログ、SNSを運営。
(文:田辺 紫)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
スタバ新作「メラ メーラ フラペチーノ」赤青の派手カラー&濃厚な練乳系の甘さを楽しむ一杯<試飲レポ>
モデルプレス / 2024年10月10日 18時0分
-
【スタバ新作】ハロウィンは“ミステリアス”な見た目に、炎の魔法にかけられた甘くとろけるフラペが誕生
ORICON NEWS / 2024年10月10日 11時2分
-
限定5台! 大きなツリー型チョコレートの中からケーキが!? ウェスティンホテル横浜のクリスマスケーキ
オールアバウト / 2024年9月30日 18時15分
-
【横浜中華街食べ歩き2024最新版】小籠包や台湾唐揚げ、中国茶が楽しめる「悟空茶荘」も!
Woman.excite / 2024年9月28日 16時0分
-
チョコレートのリッチな余韻「横濱煉瓦プリン&ラズベリーソース」~ 横濱煉瓦好きのための大人のチョコレートプリン ~
PR TIMES / 2024年9月17日 12時15分
ランキング
-
1河川がなくても起こりうる「内水氾濫」とは……家庭でできる“5つの対策”は?
オールアバウト / 2024年10月16日 21時50分
-
2【ケンタッキー】「ファン感謝祭パック」(990円)が期間限定で登場! 単品で買うより520円もお得に
マイナビニュース / 2024年10月16日 16時55分
-
3虫歯をすぐに「銀歯やセラミックで治療する」は絶対ダメ…初診時にわかる「本当にいい歯医者」の対応
プレジデントオンライン / 2024年10月16日 15時15分
-
4コストコ店員が「飛ぶように売れてる」と太鼓判を押す商品とは。新味登場にマニアも注目
女子SPA! / 2024年10月15日 8時46分
-
5「アラフォー女性が絶対に選んではいけない男性」が送ってくるLINEの特徴。一見素敵だけど…
女子SPA! / 2024年10月13日 15時47分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください