トースターで焼く…材料2つだけの「ザクザク食感クッキー」レシピ #131
ananweb / 2020年6月9日 20時10分
漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第131回は、オートミールを使った簡単おやつ。バナナと混ぜ混ぜするだけでザクザク感がおいしいクッキーに! さっそく作ってみて。
イラスト、文・犬養ヒロ
【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 131
■ オートミールバナナクッキー
■ 材料(ひとり分)
・オートミール 1カップ
・バナナ1本 大1本
■ レシピ
1. ボールにオートミール、バナナを入れて、フォークで混ぜながらつぶす。
2. 1を直径5センチ、厚さ0.5~1㎝ぐらいの大きさ(適当)に分け、クッキングシートの上に並べる。
3.トースターで10分ほど焼いて完成。
ポイント
クッキングシートか、くっつかないアルミホイルを使用しよう!
■ 超簡単レシピ検証結果
これ美味しい~! オートミールと一緒にバナナを潰しただけなのに、なぜかオシャレ感あふれるクッキーに仕上がっているじゃないかー。小麦粉やバターを入れなくていいし、とにかく超簡単でビックリ! バナナだけで十分甘いけど、はちみつとかシナモンいれてもおいしくなりそう。チョコやレーズン、お好みでいろいろアレンジしたいかも~。
ところで、オートミールってそのままでも食べれるって知ってた? トースターで焼くのが面倒な人は、一口サイズに切ってラップに包んで冷凍したらアイスバーにもなっちゃうのかー! 暑い日にアイスクリームと一緒に食べたい~。
超簡単だから、ぜひ作ってみてね!
■
~ズボラ飯料理人の心得~
仕事に、恋に、自分磨きに、
あれこれ毎日頑張って
時間が足りないから
時間もお金も賢く節約したい!
そんな忙しい私たちのための
簡単にできておいしい
自分を労わるちょこっとクッキング♡
超簡単だから、ぜひ作ってみてね♪
犬養ヒロ/漫画家・超簡単料理研究家
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