5分以内で完成！…簡単なのに褒められる「カレー味の絶品おつまみ」レシピ #152

漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！　第152回は、５分もかからない簡単おつまみ。カレー味だから、お酒のお供だけでなく、お弁当のおかずにもグ～ッ！　ぜひお試しあれ。

キューブはんぺん

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 152

材料（2人分）

はんぺん　　　　……1枚
バター　　　　　……大さじ1
カレーパウダー　……小さじ1/2
塩　　　　　　　……少々

レシピ

1.　熱したフライパンにバターと、1.5㎝ぐらいのさいの目切り（4×4＝16個）にしたはんぺんを入れて焼く。

2.　1にカレー粉、塩を入れて混ぜ、焼き色が付いたら完成。

ポイント　
お好みで、パセリや粉チーズをかけても。

料理人のつぶやき

フワフワー！！　これはいいおつまみになるねー、ビールのお供にいいかも！　作るのに5分もかからないから超簡単!　一枚のはんぺんが膨れて、倍ぐらいにかさが増えてる。はんぺんが焼かれてぷくぷくに膨れてる。色もピカチューみたいで可愛いね～、星形で作ってお弁当に入れてもいいかもー！

はんぺんって加熱しないでそのまま食べられて、味もついてるから便利だよね。魚嫌いの子どもにもカレー味だから食べやすいレシピかもしれない。固いものが苦手なお年寄りでも食べやすいかもしれないね。

はんぺんって白身魚と卵白と山芋とかでできてるみたいだけど、室町時代末期にも作られてたんだって。こんなに真っ白で美しい食べ物を作りだすなんて、はんぺんを考えた料理人って偉大だよねー。ヘルシーで食べやすくって、お値段も2枚入り100円ぐらいで売られてたりしてお手頃だもんねー。みんなに優しい食べ物だよね、うんうん。

【美味い、安い、早い】優秀なレシピだからリピートしちゃうかもー

超簡単だから、ぜひ作ってみてね

～超簡単料理人の心得～

仕事に、恋に、自分磨きに、
あれこれ毎日頑張って
時間が足りないから

時間もお金も賢く節約したい！

そんな忙しい私たちのための
簡単にできておいしい
自分を労わるちょこっとクッキング

超簡単だから、ぜひ作ってみてね

犬養ヒロ／漫画家・超簡単料理研究家。
Cookpad（クックパッド）にて「犬養ヒロの気になる料理」連載中

イラスト、文・犬養ヒロ