家飲みにぴったり…！ サッと焼いて大好評「やみつき絶品おつまみ」レシピ #156

漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！　第156回は、あっという間に作れる簡単おつまみ。パリパリの油揚げに、とろ～りチーズがやみつきに。さっそく作ってみて。

納豆巾着

【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 156

材料（4個分）

納豆（たれ付き）　……1パック
油揚げ　　　　　　……2枚
小ネギ　　　　　　……1本
とろけるチーズ　　……適量

レシピ

1.　納豆に付属のたれを加えてよく混ぜる。

2.　油揚げを半分にカットして袋状に開く。

3.　2に1と刻んだ小ネギ、とろけるチーズを入れて楊枝で止める。（4個作る）

4.　3を蓋付きのフライパンに並べ、焦げ目が付く程度に焼いて完成！

ポイント　
焦げ過ぎないように気をつけよう！

料理人のつぶやき

詰めて焼くだけだから、超簡単～!　油揚げって、袋状に開いて何か詰めたくなるよね。焼いたり煮たりいろいろな食べ方ができて便利だよねー。納豆があふれたりはみ出したりしてネバネバになるかと思いきや、上手に焼けたよー。

袋を開くと、納豆が出たー！　とろけて原型がなくなってるけど、チーズの味がちゃんとしてる。刻んだ小葱を入れるとさらに美味しいかも！　お好みでお醤油を垂らしてもいいね。ケチャップとか、マヨネーズを入れても美味しいかも～。

油揚げだから油不要、そのままフライパンに並べて焼くだけ！　弱火で焼かないと、焦げちゃうから気をつけて。焼けるとパリパリしててご飯のおかずにもなるし、お酒のつまみにもピッタリかも！　あっという間に作れるところが嬉しいよね。

超簡単だから、ぜひ作ってみてね！

～超簡単料理人の心得～

仕事に、恋に、自分磨きに、
あれこれ毎日頑張って
時間が足りないから

時間もお金も賢く節約したい！

そんな忙しい私たちのための
簡単にできておいしい
自分を労わるちょこっとクッキング

超簡単だから、ぜひ作ってみてね

犬養ヒロ／漫画家・超簡単料理研究家。
Cookpad（クックパッド）にて「犬養ヒロの気になる料理」連載中

イラスト、文・犬養ヒロ