年内に買わないともう出合えない…!? 【シャトレーゼ新作】今しか買えない「キャラメルスイーツ」3選

温かいココアや、コクのあるキャラメルラテが恋しくなるこの時期、人気の『シャトレーゼ』では“キャラメルフレーバー”の絶品スイーツが続々と登場しました！　そこで今回は、2021年11月に発売された「季節限定スイーツ」の中から、キャラメルを使ったバラエティ豊かなスイーツをご紹介。最後に、ビューティープランナーでもある筆者が、きれいな人が心がけている「外食」の工夫をお伝えします。

1．メープルキャラメルナッツフロマージュ…￥540

メープル、キャラメル、ナッツ、フロマージュ、どれもスイーツ好きにはたまらない要素ですよね。お値打ちなケーキがずらりと並ぶ『シャトレーゼ』の中では、￥540とちょっぴり贅沢気分を味わえるスイーツです。

ですが、その値段以上のおいしさなのがこの商品。

女性の握りこぶしよりも少し大きめなフロマージュに、トップを飾るのはホワイトチョコとメープルソース。北海道産の生乳から作られたクリームチーズのムースは、ふんわりとした口どけで、食べ進める手が止まりません！

中から黄金のメープルソースがとろりと溢れ出るのが、ちょっとしたサプライズ。クルミやアーモンドがキャラメルソースをまとって、濃厚な味わいのアクセントになっています。ブラックコーヒーや、デザートワインにも合いそうなお味です。

販売期間は2021年11月5日から12月31日頃まで。売り切れる前に早めにチェックしてみてくださいね。

2．焦がしバターキャラメルダブルシュークリーム…￥108

『シャトレーゼ』の定番シュークリームは、生みたてたまごのシンプルなおいしさが特徴。季節限定で登場するさまざまなフレーバーは、マニアにとって毎回楽しみのひとつです。

2021年11月5日登場したフレーバーは焦がしバターキャラメル！

しっとり柔らかなシュー生地の中身は、バターキャラメルカスタードクリームとホイップクリーム。ふわっとバターの香ばしい香りがするのはクリームだけでなく、シュー生地も焦がしバター風味に。濃厚な味わいが口の中に広がります。

これで通常の「ダブルシュークリーム」と同じ￥108とはコスパも最強ですね。

3．焦がしバターキャラメルプリン…￥140

フタを開けたときに広がる香りはキャラメルそのもの！　それでいて「焦がしバターキャラメルダブルシュークリーム」よりも甘さ控えめに感じるのは、キャラメルのほろ苦さがプリンの甘さと絶妙なバランスを取っているからかもしれません。

カリッとしたアーモンドが食感のいいスパイスになっていました。奥深い味わいだけでなく、食べ進めるごとにいろんな食感を楽しむことができますよ。

そもそもキャラメルとは、バターや生クリームを主原料として煮詰めて練り上げられたキャンディ菓子。よって、それほど多くの量は食べられないですよね。

ですが、フロマージュのアクセントになっていたり、キャラメルクリームやプリンにアレンジされたりすることで、見た目も味わいも全く別のものとして楽しむことができました。ぺろりと楽しめる絶品スイーツです！

きれいな人が「外食」で心がけていること

外食したあとに「また食べすぎちゃった」と自己嫌悪に陥るダイエッターさんもいるでしょう。実は外食そのものよりも、その前後の行動が重要なんです。

では実際に、日々ボディメイクを生業にしている人たちは外食をどのように捉えているのでしょうか？　今回は、動画サイト『おうちdeダイエット』に出演しているインストラクターのみなさんにインタビューしてみました。

スタジオインストラクター・HALさん

「外食を楽しみたいのであまり気にしないようにしています。ただ、いつでも野菜多め、野菜を先に食べることを意識しています」

バレエエクササイズインストラクター・MAYUKOさん

「昼は何でも気にせず食べます。夜は炭水化物を控え、魚、肉、野菜、海藻を摂っています」

ヨガインストラクター・田中綾さん

「外食は炭水化物や脂質が多くなるので、サラダやスープを食べて、バランスを意識しています。罪悪感は持たずにおいしくいただき、食べたあとに身体を動かすことで帳尻を合わせますね」

共通するのが“気にせず楽しむこと”ですね。食べすぎを悔やんで、前後の食事を極端に減らすのではなく、楽しむときは楽しみ、抑えるときは抑えて、メリハリのある食生活をすることが重要のようです。

今回ご紹介した季節のキャラメルスイーツは、大人のほろ苦さがクセになるものばかり！　気になる人はぜひお近くのお店を訪れてみてくださいね。

野村純子
エステティシャン歴20年以上、美容専門学校などでエステ実技や解剖学を担当する非常勤講師。愛知県内で運営するサロンスクールで、食事や運動などのパーソナルアドバイスを行うとともに、美容コラムや動画を配信中。
ダイエット動画サイト『おうちdeダイエット』
一般社団法人 日本エステティック業協会認定講師/アロマインストラクター

※レビューはすべて個人の感想です。
※この情報は2021年11月25日（木）時点での情報です。

文・野村純子