何度も作ってます! 女性約200人に聞いた「冷凍うどんアレンジレシピ」
ananweb / 2022年4月6日 18時0分
冷凍庫にストックしておくと、何かと便利な「冷凍うどん」。つい、いつも同じ食べかたになってしまいませんか? 20代~30代の女性が集まるアンアン総研メンバー約200人に「冷凍うどん」のアレンジをリサーチしました!
女性約200人に聞いた「冷凍うどん」のアレンジレシピ
リモートワーク時のお昼ご飯や、食事を作るのが面倒な時に超便利な「冷凍うどん」。手軽で美味しいのですが、同じアレンジになりがちではないでしょうか? ライフスタイルや食に関心の高い20代~30代の女性が集まるアンアン総研メンバー約200人に「冷凍うどん」のアレンジを聞きました。
油そば風
「油そば風にハマっていて、オイスターソース、焼肉のたれ、お酢、ごま油、海苔、ネギをかけて、かき混ぜ食べています!」(30歳・会社員)
家にストックしてありそうな調味料等ばかりなのがいいですね! また、自分で味を調節できるのもいいところ。
テレビで見たアレンジ
「テレビ朝日系列の番組『家事ヤロウ!!!』で見た簡単レシピ。レンチンした冷凍うどんに、だし入りの味噌と玉子の黄身を入れて混ぜるだけ。真似して作ったら美味しくて、何度も作っています」(26歳・会社員)
こちらも、必ずと言っていいほど冷蔵庫の中にあるものだけでできるアレンジレシピ。しかも、材料がシンプルすぎるのが最高です! ゴマやネギ等のトッピングでさらにアレンジが広がりそうですね。
和風カルボナーラ風
「冷凍のまま容器に入れて、豆乳、チーズ、麺つゆをいれてレンジでチン。最後に玉子の黄身とラー油と海苔をかけてできあがり」(28歳・会社員)
チーズって、かけたり乗せたり混ぜたりするとうまさが倍増する料理って多いと思いませんか? うどんとチーズは…と感じてしまいますが、ベースに豆乳があると話は別。黄金比を見つけ出したいアレンジです!
サラダうどん
「サラダや豚しゃぶをのせて、ごまダレと麺つゆをかける。ヘルシーで美味しいです!」(32歳・専門職)
サラダ用のレタスなどの葉物って、つい余りがち。そんな時にピッタリなアレンジですね。豚しゃぶは、ツナなどに代用しても良さそうです。個人的に、細めの冷凍稲庭風うどんが合いそうと思いました。
冷蔵庫にあるものでひと工夫
「納豆、キムチ、玉子、鶏肉、ほうれん草などをのせたりして、粉のうどんスープを溶かして食べる」(27歳・会社員)
「明太子とバターを和える」(34歳・会社員)
「めんつゆと生玉子を入れて、めかぶ、納豆をトッピング」(34歳・専門職)
「豚キムチ炒めの残りで豚キムチ焼きうどん」(28歳・専門職)
冷凍うどんをチンしている最中に、冷蔵庫の中にある食材をチェックするとアレンジのアイデアが沸いてきそうですね。
ちなみに、一番多かったアレンジは「麺つゆ+生玉子(+ねぎ、天かす、生姜、など)」でした!
冷凍うどんが食べたくなった!
試してみたいアレンジが見つかったのではないでしょうか。冷凍うどんは、薬味や調味料をひとつ加えるだけで味が大きく変化します。美味しいレパートリーを増やして楽しみましょう!
© kaorinne/Getty Images
文・小田原みみ
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
マンネリ脱却!「春雨」が主役のレシピ30選〜サラダや炒め物、煮物、汁物など飽きずに楽しめる
Woman.excite / 2024年6月27日 8時0分
-
簡単絶品【納豆パスタ】のレシピ6選〜麺つゆで味付けも!献立に合うスープ・副菜・サラダも登場
Woman.excite / 2024年6月16日 8時0分
-
旨さ炸裂!【つけ麺】の人気レシピ15選~麺つゆで作れる簡単レシピから変わり種レシピまで
Woman.excite / 2024年6月15日 6時0分
-
15分以内で完成!「オクラ」の簡単レシピ28選~和え物から丼まで、生でも加熱しても絶品
Woman.excite / 2024年6月14日 6時0分
-
脱マンネリ!【冷やしそうめん】のレシピ7選〜余ったそうめん活用レシピや離乳食の作り方も
Woman.excite / 2024年6月10日 8時0分
ランキング
-
1新宿で路地裏グルメの隠れバー探索 訪日観光客に「人気の体験」第1位
OVO [オーヴォ] / 2024年6月26日 16時42分
-
2現行の10円玉が「97万円」「37万円」と続々大化け! “高額落札常連10円玉”の正体とは?
オールアバウト / 2024年6月26日 21時50分
-
3梅雨のだるさ…不調の原因は首にあり「やる気が出ない」が6割、「対処法わからず」5割
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年6月27日 9時26分
-
4【海外発!Breaking News】ランニングマシン使用中の女性、開いていた3階窓から転落死(インドネシア)<動画あり>
TechinsightJapan / 2024年6月27日 9時28分
-
5エナドリを「1日1リットル」飲んだ私に起きた異変 「心臓を針で一突きすれば、身体全体が破裂する…」
東洋経済オンライン / 2024年6月27日 13時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)