硬水、軟水、炭酸水、アルカリイオン水…あなたの胃腸悩みに合った“水”をセレクト!
ananweb / 2023年7月7日 19時0分
腸活にぴったりなのはもちろん、胃腸の悩みに応じた水を選べば、腸内環境を整えながら水分摂取が。お悩みに効果的な水をアクアソムリエの山中亜希さんがおすすめ。
お悩み:便秘が続いている
硬度が高めの硬水を選びたい。なかでもマグネシウムの含有量が高いものは、腸に水分を集める働きがあるため便通に効果が。「おすすめは、硬水の炭酸水。少し冷やして朝一番に飲むことを意識してください。炭酸の泡と温度の刺激、胃の重みで大腸を刺激して活性化させ、便通を促します」(山中さん)
1、ミネラル豊富なラムネ温泉を飲みやすく精製。
国産温泉水としては最高硬度の900mg/Lで、マグネシウムが1L当たり210mg溶け込む天然水。超硬水マグナ1800 500ml¥180(長湯温泉マグナ TEL:0120・65・3611)
2、ファイバー入りの水で食物繊維不足などをサポート。
食物繊維を1.5~3.0g/100ml含み、食物繊維を手軽に摂れる炭酸水。ウィルキンソン タンサン ファイバー 490ml¥124(アサヒ飲料お客様相談室 TEL:0120・328・124)
3、ミネラルがバランスよく浸透する炭酸水。
硬水の炭酸水。カルシウムとマグネシウムが2:1の理想的なバランスで含有。ロスバッハー パワースパークリング 500ml オープン価格(阪神酒販 TEL:078・652・6314)
お悩み:お腹が緩い気がする
軟水のなかでも抗酸化物質が豊富なものに注目したい。「水素水は抗酸化物質を含み、活性酸素を減らす働きがあるといわれています。活性酸素が増えすぎると腸内環境が悪化するため、積極的に飲むことで腸内環境が良好に。ほかにアルカリイオン水もおすすめです」(山中さん)
1、高アルカリなのに超軟水で飲みやすい温泉水。
硬度1.0未満の超軟水で口当たりがやわらかく、まろやかな甘さ。伊豆のアルカリ源泉を使用。飲む温泉 観音温泉 500ml¥205(観音温泉東京案内所 TEL:0120・01・9994)
2、高濃度の水素水を無駄なく摂取できる。
水道水の約1200倍の1.2ppmの高濃度水素水。水素を逃さないアルミパウチの飲み切りサイズ。オードヴィー by SWAT 150ml¥270(オードヴィー TEL:0120・237・510)
3、北海道の大自然が生んだ非加熱のアルカリイオン水。
コラーゲン生成を促すシリカやミネラル類をバランスよく含む。硬度26.4のまろやかな軟水。プラスイ 500ml 24本入り¥4,860(田嶋 )
お悩み:胃の調子もあまり良くない
炭酸水は飲み方により、さまざまな胃の不調に対応できる。「胃もたれの場合は冷やして飲むことで胃酸の分泌を促して消化を促進します。胃酸過多の場合は、食前にぬるい炭酸水を飲むと胃酸を抑えることができます。炭酸が苦手な方は、重炭酸を多く含む水を選べば、同様の働きが」(山中さん)
1、ミネラル分豊富ながら口当たりが良い無発泡。
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルがバランスよく含まれている硬水で、クセがなく飲みやすい。ヴィッテル PET 500mlオープン価格(日仏貿易 TEL:0120・003・092)
2、まろやかな超軟水でするりと飲める。
九州大学と共同研究し発見された天然の抗酸化水で、一般的な天然水より高いpH9.7のアルカリイオン水。trolox 500ml¥216(トロロックス sup_cen@trolox.com)
3、長寿国ジョージアの天然炭酸水。
硬水ながらなめらかで飲みやすい炭酸水。炭酸のきめが細かく、ミネラルと重炭酸イオンが豊富。ナベグラヴィ 500ml¥213(T&Cジョージア )
山中亜希さん アクアソムリエ。ミネラルウォーター専門店『AQUASTORE』の立ち上げと同時にイタリアでアクアソムリエの資格を取得。アクアソムリエを養成する「AQUADEMIA」の校長も務める。
※『anan』2023年7月12日号より。写真・市原慶子 スタイリスト・野崎未菜美 取材、文・宮尾仁美 撮影協力・UTUWA
(by anan編集部)
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