まるでお茶を食べているみたい!? 京都ブランド同士がコラボした、絶品クッキー缶

ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『ROKU KYOTO』のボタニカルクッキー＆ナッツです。

真野知子（以下M）：今回は京都土産のクッキー缶です。

編集N（以下N）：緑がきれい！

M：洛北は鷹峯三山の麓にあるラグジュアリーホテル「ROKU KYOTO」と京都のオーガニック抹茶スイーツブランド『TREEE’S KYOTO』とのコラボレーションよ。

N：蓋を開けると、お花やリーフ型のクッキーが。どれも可愛らしいフォルム。抹茶をまとったナッツは苔庭に佇む小石みたい。

M：まるでホテルの庭園の景色を詰め込んだような楽しさでしょう？　しかもこれ、100％米粉のグルテンフリークッキーなの。米粉ならではのホロホロほどけていく食感とともに、お茶の味わいや香りがフワッと広がって、まるでお茶を食べているみたいじゃない？

N：本当、香り高いです。

M：茶色がかった「京番茶ショコラクッキー」は、古くから親しまれている京番茶を生地とショコラクリームに練り込んだ、この缶だけのフレーバーですって。

N：ナッツに使われているのは「さえあかり」「おくみどり」などシングルオリジンのお抹茶だそう。日本茶だけでこんなに香りの違いを楽しめるとは、驚きです！

M：日本のお茶文化も楽しめるので、海外からのゲストへのギフトにも喜ばれそうね。

真野知子　ギフトコンシェルジュ。手土産など日常的なギフトからハレの日まで多彩なシーンに合わせたギフトをセレクト。

編集N　京都ブランド同士のコラボは今後も続くそうで楽しみです。

ボタニカルクッキー＆ナッツ￥5,400。うじみどりクッキー、抹茶入り玄米茶クッキー、ほうじ茶クッキー、こまかげショコラクッキー、京番茶ショコラクッキー、碾茶クッキー、おくみどりアマンドショコラ、さみどりきな粉クルミ、さえあかりピーカンナッツショコラの9種入り。

ROKU KYOTO, LXR Hotels ＆ Resorts　京都府京都市北区衣笠鏡石町44‐1　TEL：075・320・0176（レストラン『TENJIN』 平日10：00～17：00）　館内にて販売するほか通販も開始。

※『anan』2024年1月24日号より。写真・清水奈緒　スタイリスト・野崎未菜美

（by anan編集部）