カツサンドは見た目も味もユニーク! 有名シェフによるカフェのテイクアウトがスタート
ananweb / 2024年7月11日 21時0分
ギフトコンシェルジュの真野知子さんが、おすすめギフトをご紹介。今回は『ル・プリスティン カフェ 東京』のテイクアウェイです。
真野(以下M):今回は可愛らしいピンクのボックスがホームパーティの手土産にうってつけのメニュー。
編集N(以下N):ミシュランなどのレストランガイドで最高評価を獲得しているスターシェフ、セルジオ・ハーマン氏によるカフェのテイクアウトが始まったんですね。
M:“ニューイタリアン”をコンセプトにしたお料理で、ランチで人気の小さなピザ=ピッツェッテやパスタ、それにカツサンドもあります。
N:イタリアンでカツサンド!?
M:日本人に親しみあるメニューを、と開発したそう。でも思ってたルックスと全然違いません?
N:うん、バーガースタイルだ…!
M:見た目も味もユニークで、新感覚のアレンジなの。そのうえ、この断面! 具材のミルフィーユが美しいですよね。こういう繊細な仕事に食べる前から心が躍ってしまう!
N:ソース味でないのが独特です。
M:黒豚はブラックオリーブ、バジル、わさびアイオリと隠し味のハラペーニョピクルスのピリッとくる辛さが大人の味わい。鶏肉は夏にぴったりの自家製カレーハニーマヨネーズ風味。レッドオニオンのピクルスやトマトマリネの酸味も爽やかです。
N:ピッツェッテはふわふわな食感で止まらなくなります。
M:夏の集いの場の手土産や差し入れにすれば、盛り上がりますよ~。
真野知子 ギフトコンシェルジュ。ハンカチ専門店『クラシクス・ザ・スモールラグジュアリ』のサマーギフト企画を監修。
編集N ピッツェッテは昼酒のお供にもぴったりだと思いました。
右手前から時計回りに、ル プリスティン シーザーサラダ 鶏もも肉 味噌風味 たまご パルメザンチーズ¥2,268、ピッツェッテ ツナ ストラッチャテッラ トマト 赤玉ねぎ 唐辛子 XL size¥3,672、ラグーパスタ サルシッチャ タレッジョチーズ バジル¥2,916、“ル プリスティン”カツサンド 黒豚 オリーブ 胡瓜 ワサビ ハラペーニョピクルス¥1,728、ピッツェッテ コッパ“常陸野”ポーク 3種のチーズ 蜂蜜 XL size¥3,996、“ル プリスティン”カツサンド 鶏もも肉 味噌風味 トマト カレーと蜂蜜風味のマヨネーズ¥1,944
ル・プリスティン カフェ 東京 東京都港区虎ノ門2‐6‐4 ホテル虎ノ門ヒルズ 1F TEL:03・6830・1077 11:30~22:30LO(テイクアウトは11:30~21:45) 無休
※『anan』2024年7月17日号より。写真・清水奈緒 スタイリスト・野崎未菜美
(by anan編集部)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
コンシェルジュが選ぶ手土産 第6回 甘いものが苦手な方に、お酒にあうおつまみ手土産
マイナビニュース / 2024年7月12日 10時30分
-
年間400万個売れる「フェルム ラ・テール美瑛」の人気バターチーズサンド、リニューアルで新登場
IGNITE / 2024年7月1日 20時1分
-
大人気!バターチーズサンドがリニューアル。食べやすいサイズで新登場!季節限定「マンゴー」も
PR TIMES / 2024年6月28日 17時15分
-
ハンカチーフ専門店「CLASSICS the Small Luxury」夏ギフトにぴったりな、ゼリーをモチーフにした新作ハンカチを発売!
PR TIMES / 2024年6月21日 13時40分
-
【お取り寄せ スイーツ】バターサンドなら和歌山「101」!初夏限定味を食べてみたよ
イエモネ / 2024年6月18日 18時0分
ランキング
-
1実は「ポイ捨て」しまくっていたキャベツの栄養 科学で解明「芯はおいしくない」と思うなかれ
東洋経済オンライン / 2024年7月15日 15時0分
-
2「子どもは無料」で簡単につられる大人たちの盲点 企業側の仕掛けには「わかったうえで」乗りたい
東洋経済オンライン / 2024年7月16日 9時0分
-
3カップみそに入ってる「白い紙」は捨てる?捨てない? 気になるギモンをメーカーが解説!…正解は?
まいどなニュース / 2024年7月16日 14時35分
-
4「これは奇跡...」破格の1人前"550円"寿司ランチ。もうこれ毎日通いたい美味しさ...。《編集部レポ》
東京バーゲンマニア / 2024年7月16日 7時2分
-
5“新しい働き方”として定着すると思いきや…コロナ禍を経た今になって、強硬な「リモートワーク廃止論」を示す企業が現れた理由
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月16日 7時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください