世界中のチョコレートが大集結！髙島屋「アムール・デュ・ショコラ」に注目

バレンタインデーまで、残り1ヵ月を切りました。

バレンタインのチョコレートといえば、誰かに贈るのはもちろんのこと、自分用にも買いたくなるほどの魅力がありますよね。

味や見た目、材料など、こだわり満載のチョコが並ぶこの時期、毎年楽しみにしている人も多いのでは？

そんなチョコ好きならぜひ足を運びたいのが、髙島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」。

今回は、“ショコラの祭典”として毎年親しまれているこちらのイベントから、今年注目のショコラをご紹介します！

 

最新トレンドから老舗店まで、世界中のショコラが集結！

髙島屋の「アムール・デュ・ショコラ」は、世界から選りすぐりの100以上のブランドが集うショコラの祭典。

日本初上陸の名店や、一流パティシエの夢のコラボ企画など、ワクワクするようなラインナップがそろいます。

それではさっそく、「アムール・デュ・ショコラ」の注目ショコラを見ていきましょう。

 

①絶対食べたい！「日本初上陸」のショコラ

髙島屋

2020年の「アムール・デュ・ショコラ」で日本初上陸となるのが、フランスの「ジュリアン・デシュノ」と「ヴァンサン・ヴァレ」です。

まず「ジュリアン・デシュノ」は、数々の有名ショコラティエのもとで修行を積み、選び抜いた素材を確かな腕で仕上げる人気のショコラティエ。パリ郊外に店を構えています。

産地にこだわったアーモンドやナッツを自店舗で挽いてローストした、香りの良いプラリネや、カカオニブの苦みをミルクチョコレートと紫いもパウダーでコーティングしたショコラが、飽きのこない絶妙なバランスに仕上がっています。

 

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「ヴァンサン・ヴァレ」は、27歳でワールドチョコレートマスターズ2015の優勝に輝いた、注目のショコラティエ。

本店でも人気のクランベリーのプラリネとストロベリー＆ミントのキャラメルは、ぜひ味わいたい一品です。

ヴァレ氏本人が親指で描いた、艶やかで美しい模様が特徴のキャラメルドームにも注目。

この機会に、めったに味わえない魅惑の味を堪能しましょう！

 

②髙島屋でしか手に入らない！海外ブランドショコラ

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日本では髙島屋でしか買えないという、レアなブランドにも注目です。そのうちの1つが、「パトリック・ロジェ」。

フランス国家最優秀職人に贈られる賞の「M.O.F.」を獲得するなど、輝かしい経歴を持つパトリック・ロジェ氏によるブランドです。

コラボレートを滅多にしないことで知られるロジェ氏ですが、髙島屋限定で2種類のドームアソートを創作しています。

「M.O.F.」を獲得した「アマゾン」や、新作のアプリコット入りキャラメルなどが入った髙島屋限定ドームアソート（3種9個入）は必見！

「絶対にまだ食べたことないような、特別なプレゼントを贈りたい」と考えている方は、ぜひチェックしてくださいね。

 

③健康志向の人に贈りたい！体に優しいショコラ

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「アムール・デュ・ショコラ」では、元気で健康な体を創る“スローカロリープロジェクト®”も開催されています。

1786年から続くオーストリア王室御用達の菓子店「デメル」からは、ゆっくり消化吸収される糖質「パラチノース®」を使用したクッキーが登場！

カカオニブを加えることで、カカオの風味をしっかり味わえるサクサク食感のクッキーは、満足感もしっかり味わえそう。

血糖値など健康を気にする方に贈るのにぴったりですね！

 

髙島屋

こちらは、「マ・プリエール」のチョコレート。グルテンフリーで作られていて、健康意識・美意識が高い人におすすめです。

しっとり濃厚なチョコレートケーキを、「パラチノース®」を使用して焼き上げています。

エクアドル産、ドミニカ産、ベネズエラ産、パプアニューギニア産、サントメ/プリンシペ島産と、5種類の産地別の味わいが食べ比べできるという面白さも◎。

 

予算は多めに！「アムール・デュ・ショコラ」へ出かけよう

【アムール・デュ・ショコラ（2020）】

・髙島屋横浜店・大阪店・京都店 ：

2020年1月22日（水）～2月14日（金）

・髙島屋新宿店 ：

2020年1月24日（金）～2月14日（金）

・髙島屋日本橋店 ：

2020年1月29日（水）～2月14日（金）

※オンラインストアは2020年1月4日（土）午前10 時～2月9日（日）午前 10 時まで

※「アムール・デュ・ショコラ」は、玉川店、柏店、大宮店、高崎店、岐阜店、堺店、泉北店、岡山店、米子店でも開催

※店舗によって販売期間や営業時間、一部取り扱い商品が異なります

 

今回ご紹介した以外にも、味も見た目も豪華なチョコレートが大集合する「アムール・デュ・ショコラ」。

つい目移りしてしまい、「あれもこれも、全部欲しい！」となる方もきっと多いはず。

ぜひ予算を多めに準備して、「大切な人に自信を持って渡せるプレゼント」や「自分のお気に入り」を探してみてくださいね！

 

 

参考：髙島屋、プレスリリース