ベルギーのパティスリー<ドゥバイヨル>ひんやり濃厚な味わいのグラス&ソルベが銀座三越に期間限定初登場!
@Press / 2016年7月19日 10時30分
ベルギーの高級パティスリー『DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)』は、2016年7月20日(水)から7月31日(日)までの期間限定で、銀座三越B2Fに初出店いたします。
~ベルギー直輸入のグラス(アイスクリーム)&ソルベ(シャーベット)~
ベルギーにアトリエを構えるドゥバイヨルは、伝説的MOF(フランス最優秀職人=国家認定資格)パティシエであるマルク・ドゥバイヨルが創設したメゾンです。卓越した職人の技術と厳選した素材を組み合わせて、人々の心に残る本物の味わいを創り続けています。
ボンボン ショコラや量り売りチョコレートはもちろん、グラス&ソルベもドゥバイヨルで人気の逸品。銀座三越に期間限定初登場の店舗では、日本では丸の内オアゾ店でしか食べられないグラス&ソルベのひんやり濃厚な味わいもお楽しみいただけます。定番人気のショコラやヴァニーユ(バニラ)、カフェに加え、マング(マンゴー)やフランボワーズなど果実味たっぷりのフレーバーや、ポワール(洋梨)やリーチ(ライチ)といった夏らしい爽やかな味わいも勢ぞろい。継承されるMOFの確かな技術が生み出す至極の口どけをお楽しみください。
さらに催事では、エレガントでユニークなパッケージに詰め合わせたボンボン ショコラや、手づくりならではの繊細な口当たりのマカロン、発酵バターの風味が贅沢な焼菓子“パレ”など、ドゥバイヨルこだりの味わいも幅広くラインアップ。この機会にぜひお立ち寄りください。
■ドゥバイヨル 銀座三越 催事
期間:2016年7月20日(水)~7月31日(日)
場所:銀座三越B2F エスカレーター横
■取扱商品
・グラス&ソルベ(カップ or コーン)全7種 各500円(税込)
ショコラ、ヴァニーユ、カフェ、マング、フランボワーズ、リーチ、ポワール
・ボンボン ショコラ詰合せ 各種
・マカロン 6個詰合せ
・ビスキュイ フレ 6個/12個詰合せ
・パレ(焼菓子)9枚詰合せ
・ケーク
<ドゥバイヨル>ブランド サイト
http://www.debailleul.jp/
『DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)』
ベルギーにアトリエを構えるドゥバイヨル社は伝説的なMOF(フランス最優秀職人=国家認定資格)パティシエ、マルク・ドゥバイヨルが、1983 年に創業したメゾンです。
完璧な味わいを追求する創業者の精神を忠実に守り、卓越した職人技術と厳選された素材を組み合わせて、人々の心に残る味わいを作り続けています。
手作りにこだわる姿勢から生まれ、ユニークでエレガントにデザインされたパティスリーの数々は、一度味わうと忘れられないまさに食の芸術品。
DEBAILLEUL は、世界中の舌の肥えたグルメ達を魅了し、また様々なグルメ ショップや高級ホテル、レストラン等へ、その素朴さと気品を兼ね備えた味わいを提供し、幅広く活躍しています。
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プレスリリース提供元:@Press
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