博多の超人気居酒屋「博多前炉ばた 一承」東京初上陸!アクセス抜群 上野駅至近にオープン
@Press / 2017年8月7日 12時0分
福岡で“博多料理と日本酒を楽しめるお店”として人気の「博多前炉ばた 一承」(運営:有限会社 つまみ菜、所在地:福岡県福岡市、代表取締役:藤吉 玲)が、東京1号店を上野にオープンしました。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/134876/LL_img_134876_1.jpg
博多名物「胡麻鯖」
博多前炉ばた 一承 東京上野: https://r.gnavi.co.jp/bexz8adt0000/
■コンセプト
「九州の食材を博多の技術で提供し、東京の皆様にも笑顔になっていただきたい。」という想いで東京にいながらまるで福岡に来ているような、変わらない美味しさと商品価値を常に追求し、九州の良さをお伝えします。
■博多名物《九州直送!プリップリの胡麻鯖》
その日の朝に水揚げされたばかりの新鮮な鯖を独自の仕入れルートで直送しておりますので、その鮮度は抜群です。博多風に仕上げたやや甘めの自家製胡麻ダレと和えることで、ほのかに香る胡麻の風味と鯖のプリプリとした食感が絶妙にマッチ!東京では滅多に食べることのできない逸品です。
九州直送プリップリの鯖
https://www.atpress.ne.jp/releases/134876/img_134876_7.jpg
博多名物「胡麻鯖」
https://www.atpress.ne.jp/releases/134876/img_134876_1.jpg
■九州各地より厳選された日本酒
九州は焼酎のイメージが強いとされながらも日本酒の消費量だって負けてはいません。特に近年は品質や製造方法にこだわる意欲的な酒蔵さんも多く、隠れた日本酒の宝庫とも言えます。「博多前炉ばた 一承」では福岡県を中心とした九州各地より厳選した日本酒を取り揃えております。食材と日本酒を組み合わせることで、その料理の良さが更に引き立ちます。
季節によってはその時期にしか手に入らない希少な銘柄の入荷があることも。
オープンキッチンにずらりと並ぶ日本酒。お好みの一本がきっと見つかるはずです。
オープンキッチンにずらりと並ぶ日本酒
https://www.atpress.ne.jp/releases/134876/img_134876_2.jpg
■落ち着いた雰囲気の店内
掘りごたつ式の個室は最大56名様まで収容可能。ご利用の人数に合わせた個室をご用意しますので、会社の宴会はもちろん接待や会食など様々なシチュエーションに合わせてご利用いただけます。
落ち着いた雰囲気の和モダンな個室
https://www.atpress.ne.jp/releases/134876/img_134876_3.jpg
博多の雰囲気を感じさせる店内写真にも注目
https://www.atpress.ne.jp/releases/134876/img_134876_4.jpg
店内ディスプレイ(日本酒+博多の写真)
https://www.atpress.ne.jp/releases/134876/img_134876_6.jpg
■店舗概要
店名 : 博多前炉ばた 一承 東京上野
所在地 : 〒110-0005 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 8F
アクセス: 東京メトロ銀座線 上野駅 9番出口 徒歩2分
JR 上野駅 浅草口 徒歩3分
営業時間: 17:00~25:00(ラストオーダー24:00)
定休日 : なし
席数 : 96席
URL : https://r.gnavi.co.jp/bexz8adt0000/
■会社概要
商号 : 有限会社 つまみ菜
創業 : 2000年
代表者 : 代表取締役 藤吉 玲
所在地 : 〒812-0017 福岡県福岡市博多区美野島2丁目2番28号
事業内容: 飲食業
URL : http://www.tumamina-recruit.com
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
「鯖サミット2024 in 美浜」10月26日(土)、27日(日)の2日間、福井県美浜町で開催決定!全国各地より27サバブースが集結!産地色豊かなサバ料理、サバ商品を楽しむ2日間!
@Press / 2024年9月24日 15時0分
-
愛知『全日本ぎょうざ祭り2024秋』9/21(土)~23(月休)開催 前売入場券販売中!出店する餃子の一部もご紹介
@Press / 2024年9月13日 13時30分
-
福岡まちのみんなでつくるイベント!【ふくおかまち育ミライ】開催福岡の人、事業、もの、こと、花など、遊びや学び、さまざまな体験ができる2日間です
@Press / 2024年9月10日 11時30分
-
大塚のカフェ&ダイニングバー『North Coffee Tokyo』 オープン半年記念のオータムキャンペーンを9月・10月に実施
@Press / 2024年9月4日 10時0分
-
焼肉歴15年女性オーナーが開業!古民家改装の焼肉店「笑進笑明」自由が丘に8月29日(焼肉の日)オープン!
@Press / 2024年8月26日 10時0分
ランキング
-
1「きのこの山」模倣品流通受け、明治が知的財産権の保護を強化へ…製造差し止めなどでブランド保護
読売新聞 / 2024年9月24日 16時59分
-
2《ぼったくりと批判殺到》京都・嵐山の人気カフェから「転売シャトレーゼ」が消えた 店員は「品薄で入ってこない」と説明
NEWSポストセブン / 2024年9月24日 7時15分
-
3「うまい棒」12円→15円に値上げ 「許容できる範囲をさらに超え……」
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月24日 13時9分
-
4《1個買うと1個もらえる》新作「チョコパイ」が無料ってお得すぎ...。セブン・ミニストップ・ファミマお得企画まとめ(9月24日開始)
東京バーゲンマニア / 2024年9月24日 12時37分
-
5昭和に大ヒット「青春という名のラーメン」令和に復活! 熱湯1分、タイパ志向に応える 明星食品
食品新聞 / 2024年9月24日 9時2分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください