幻の黒毛和牛“ウメビーフ”のA4、A5のみを扱う炭屋 串丸が黒毛和牛ホルモン串全品100円企画を実施
@Press / 2017年8月10日 11時0分
大阪で地産地消を掲げ、幻と呼ばれる大阪産黒毛和牛「ウメビーフ」を100%使用した和牛串焼、ホルモン串を中心に自家製燻製も愉しめる2017年7月8日(土)オープンの串焼専門店『炭屋 串丸 寺田町本店』は、黒毛和牛ホルモン串を2017年8月11日(金)~2017年8月31日(木)までの期間で全品100円で提供いたします。また、毎月29日(にくの日)にはお会計の半額分の金券バック企画を開始するなど、メニューだけでなくサービスでも満足いただけるよう努めてまいります。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/135103/LL_img_135103_1.jpg
黒毛和牛A4、5ランクのみ使用
【『炭屋 串丸 寺田町本店』について】
『炭屋 串丸 寺田町本店』は、「大阪にもうまいもんがいっぱいあるで!」をテーマに、大阪産の食材をメインに使用し「ええもんを安く食べたい!」というニーズに合わせて創ったお店です。“安心安全”をモットーにメイン食材は全て国産のものを使用しています。
【『炭屋 串丸 寺田町本店』の特長】
(1) 「幻の牛肉」とも呼ばれる大阪産黒毛和牛「大阪ウメビーフ」を100%使用!
「大阪ウメビーフ」は大阪に本社を置く「CHOYAの梅酒」を作る際に出る漬け梅を飼料として使用しています。他の牛肉に比べ独特の臭みがなく、軟らかく赤肉の色が濃いのが特徴で、大相撲の大阪知事賞の副賞として協賛もしている、年間約250頭という少ない出荷数の黒毛和牛です。
(2) そんな幻なのに超低価格での提供!?
独自ルートにより、精肉業界の中では難しい牧場からの直接買い付けを実現しました。中間マージンを徹底的に無くすことで、良質の黒毛和牛を激安価格で提供。丹精込めて育てられたウメビーフは全てA4、A5ランクです!
(3) 自家製燻製も愉しめる!
牛串だけではなくホルモン串、やきとん、焼き鳥、そして店内で燻し上げる燻製の数々、定番のチーズ、ベーコンから面白い食感のはんぺん、ナッツまで、ビールやワインに合うおつまみも数多く用意しています。
【新店舗概要】
店舗名 : 炭屋 串丸 寺田町本店
所在地 : 大阪府大阪市生野区生野西2丁目1-34 クラウンビル1F
定休日 : 不定休(牛を買いに行く日がお休みです 月1~2回)
営業時間: 15:00~24:00(L.O. 23:30)
価格帯 : 1,500~2,500円(税別)
TEL : 06-6715-1194
URL : https://r.gnavi.co.jp/9c3jxeyy0000/
【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
炭屋 串丸 寺田町本店
担当:保田(ヤスダ)
Tel :06-6715-1194
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
“名物!!黒毛和牛のはみ出るカルビ”で話題の「大阪焼肉・ホルモン ふたご」、9月19日(木)東京・神田にグランドオープン!
PR TIMES / 2024年9月18日 18時15分
-
『二人の為だけの』デート専用コースが4,480円で2名限定スカイレストラン渋谷ブルーバードより新登場!昨年大人気の中終了した金木犀フラワーBOXケーキ付き季節コースもリニューアルで予約開始
PR TIMES / 2024年9月14日 14時45分
-
新しい年を迎えるにふさわしい贅沢な逸品。
PR TIMES / 2024年9月14日 12時45分
-
【源氏総本店】ご予約特典有り!!「伊勢海老と黒毛和牛おせち」の受付開始
PR TIMES / 2024年9月5日 14時0分
-
四条烏丸エリアに開店!180年の歴史を継承。厳選2コースのA5和牛と地酒「すき焼き 肉のひろ重 高辻」
@Press / 2024年8月21日 13時30分
ランキング
-
1高齢者のダイエットは危険!実は寿命を削ってしまう可能性もあることが判明
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年9月19日 11時0分
-
2マイナ保険証では"大損"する人が続出…廃止される健康保険証だけに記載された最重要情報で医療費は雲泥の差
プレジデントオンライン / 2024年9月19日 10時15分
-
3ローソン、107円になる「長すぎるパン」を発売 「大きすぎるパン」も KDDIと共同開発した背景
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月19日 16時44分
-
4日系企業、社員の一時帰国容認も=邦人に募る不安―中国・男児襲撃事件
時事通信 / 2024年9月19日 21時1分
-
5お金持ち流!100円ショップで買うもの・買わないもの
オールアバウト / 2024年9月18日 21時40分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください