NYスタイルのカフェ「カフェ クッチーナ&カンパニー」乾杯アルコールドリンクとパンケーキを味わうクリスマスプランが登場!!
@Press / 2017年12月8日 10時0分
総合サービス企業 シダックスグループが運営するカフェ「カフェ クッチーナ&カンパニー」(東京・渋谷)は、乾杯アルコールドリンク、カフェドリンク3品、アミューズ、パンケーキ、クリスマスケーキがセットになった贅沢なクリスマスプランのメニューを、2017年12月11日(月)~12月25日(月)の期間限定で提供いたします。
■クリスマスプラン(¥3,800/税込)
乾杯アルコールドリンク(4種類からセレクト)に、カフェドリンク3品(34種類からセレクト)、アミューズ3種盛り合わせ、パンケーキ(4種類からセレクト)、クリスマスショートケーキがセットになった、クリスマス気分を贅沢に味わえるコースです。
プラン内容~ドリンク~
(1) 乾杯ドリンク(4種類からセレクト)
・クッチーナサングリア
・スパークリングワイン(ブラン)
・スパークリングワイン(ロゼ)
・ノンアルコールスパークリング
(2) カフェドリンク(全34種類からセレクト)
オリジナルコーヒーや紅茶などから、お一人様3杯まで
プラン内容~お食事~
(1) アミューズ3種盛り合わせ
・エッグスラット(ガーリックバケット付き)
・スモークサーモン
・スモークチキン
(2) パンケーキ(4種類からセレクト)
・キャラメルバナナ
・ベリーミルフィーユ
・ブリュレパンケーキ
・ミート
(3) クリスマスショートケーキ
クリスマス限定、パティシエ手作りのミニショートケーキ。
生クリームでふんわりやわらかく仕上げています。
■「カフェ クッチーナ&カンパニー」について
全米で約50店舗を展開する高級レストラングループ「Patina Restaurant Group(パティナ・レストラン・グループ)」がプロデュースし、1991年よりニューヨークで3店舗展開するカフェブランド「クッチーナ&カンパニー」の日本1号店として、2013年3月15日(金)にオープンしました。
<店舗名> カフェ クッチーナ&カンパニー
<住所> 東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店 南館6F
<TEL> 03-3477-4406
<営業時間> 10:00~21:00(ラストオーダー20:30)
<定休日> 不定休(百貨店の休業日に順ずる)
■こだわりレシピのオリジナルパンケーキ
「カフェ クッチーナ&カンパニー」のパンケーキは、バターミルクパウダーを加えてミルキーにしたオリジナル配合の生地に卵を別立てにして加え、ふんわり、しっとりと仕上げています。バターには、百花蜜と胡桃を練り込んだ自家製ハニーバターを使用。シロップは、自家製オリジナルメープルシロップと塩キャラメルソースの2パターンがあり、シンプルなパンケーキを引き立てます。
■24種類の本格的なオリジナルコーヒー
バリスタが選び抜いた6種類の豆をご用意し、24種類<※2017年12月8日現在>のオリジナルコーヒーを用意。メニュー表のコーヒーマトリクスから、お客様好みのコーヒーをお選びいただけます。また、日本の飲食店では珍しいコーヒーマシーン「ブレンダーマシーン」を使い、工場直送の豆による本格的な味わいをお楽しみいただけます。
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
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