厚切りロースによく絡む、ソテーオニオンとりんご果汁のまろやかな味『ポークチャップの素』新発売

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、取締役社長COO：阿部 孝博)は、2018年春夏の新製品として『ポークチャップの素』を発売しました。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/149078/LL_img_149078_1.jpg
ポークチャップの素

豚の厚切りロース肉を用いた食卓メニューでは、「ポークソテー」や「トンテキ」といった“フライパンで焼くメニュー”が一番人気となっています(インテージ「キッチンダイアリー」)。当社は、厚切りロース肉の新たなレパートリーとして、北海道のご当地メニューとしても知られており、近年では外食店やレシピサイトで人気の「ポークチャップ」に注目し、子どもから大人までファミリーで楽しめる新メニューを提案します。

このたび新発売する『ポークチャップの素』は、豚のロース肉のうまみをとじ込め、ジューシーな食感に仕上げる「下味粉」と、トマトケチャップにソテーしたオニオンとりんご果汁で甘さと酸味を加え、ウスターソース、ニンニクで味を整えた、まろやかな「ポークチャップソース」がセットになった専用調味料です。厚切りロース肉だけでなくフライドポテト・タマネギなどの野菜とも相性が良く、ナポリタンやオムライスと同様、子どもが好む味ながら、大人にも“どこか懐かしい味”です。バターでお肉を焼けば、まろやかさが一層アップします。


■製品仕様
製品名 ：ポークチャップの素
容量 ：100g(ソース80g、下味粉20g)
希望小売価格(税込)：216円／本体価格200円
販路 ：量販店などの精肉コーナー
発売日 ：2018年2月1日
発売地区 ：全国
製品特徴 ：肉のうまみをとじこめる「下味粉」と、
甘さと酸味が効いた、
まろやか味の「ポークチャップソース」のセットです。


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