まるでお花畑!旬のイチゴとグリオットチェリーがぎっしり乗ったフルーツタルト登場 名古屋のカフェ「THE BROOKLYN CAFE」2店舗他にて
@Press / 2018年3月6日 9時30分
株式会社ブルームダイニングサービス(所在地:名古屋市西区、代表取締役:加藤 弘康)は、運営するカフェ「THE BROOKLYN CAFE テレビ塔店・金山店」「BREWER'S HOUSE」にて2018年3月20日(火)~5月31日(木)の期間限定で「旬のイチゴとグリオットチェリーを使った甘酸っぱいタルト」を提供いたします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/151190/LL_img_151190_1.jpg
タルト写真1
■特徴
自慢のタルト生地にカスタードクリームと旬のイチゴ&グリオットチェリーをぎっしりのせて最後の仕上げに自家製グリオットチェリーソースをかけました。
みずみずしさと甘酸っぱさとビターな味わいが口の中に広がります。
■自家製グリオットチェリーソースについて
甘みと酸味が特徴のグリオットチェリーで作ったソース。丁寧にキャラメリゼし、その後さらに濃度が2倍のソースと合わせることで複雑な味わいになっています。
チェリーの酸味とカラメルのビターな味わいがアクセントとなり、フレッシュでみずみずしいイチゴとマッチ。
■商品概要
名称 :旬のイチゴとグリオットチェリーを使った甘酸っぱいタルト
価格 :680円(税抜)
提供期間:2018年3月20日(火)~2018年5月31日(木)
対象店舗:THE BROOKLYN CAFE テレビ塔店、THE BROOKLYN CAFE 金山店、
BREWER'S HOUSE
■対象店舗について
・THE BROOKLYN CAFE テレビ塔店
所在地 :名古屋市中区錦3-6-15 名古屋テレビ塔 1F
営業時間:11:00~24:00
アクセス:地下鉄名城・名港線・東山線 栄駅 4番出口 徒歩5分
地下鉄桜通線 久屋大通駅 3番出口 徒歩3分
名鉄瀬戸線 栄町駅 7A出口 徒歩2分
電話番号:052-951-2696
・THE BROOKLYN CAFE 金山店
所在地 :名古屋市熱田区金山町1-3−2
営業時間:11:00~24:00(F/L.O. 23:00 D/L.O. 23:30)
アクセス:名鉄名古屋本線 金山駅 南口 徒歩3分
JR 金山駅 南口 徒歩3分
地下鉄名城・名港線 金山駅 南口 徒歩3分
電話番号:052-681-2696
・BREWER'S HOUSE
所在地 :愛知県清須市寺野花笠100(キリンビール名古屋工場内)
営業時間:月~土 11:00~23:00(L.O. 22:00)
日・祝 11:00~22:00(L.O. 21:00)
定休日 :第2.4月曜日(祝前日の場合は営業)
アクセス:城北線 尾張星の宮駅 徒歩5分
電話番号:052-400-8260
【会社概要】
商号 : 株式会社ブルームダイニングサービス
代表者 : 代表取締役 加藤 弘康
所在地 : 〒452-0821 愛知県名古屋市西区上小田井1-43-2
設立 : 2006年11月
事業内容: 飲食店経営・店舗プロデュース・コンサルティング・FC本部
URL : https://bloom-ds.com/
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プレスリリース提供元:@Press
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