【あべのハルカス近鉄本店】桜スイーツ特集
@Press / 2018年3月6日 18時30分
あべのハルカス近鉄本店和・洋菓子売場では、桜の季節に合わせて関連商品を販売します。関西風・関東風それぞれの桜餅が登場するほか、ケーキやエクレア、羊羹などバリエーション豊かな桜スイーツに注目です。
【期間】3月7日(水)~4月3日(水)※商品により異なる
【場所】タワー館地下1階 和・洋菓子売場
■ 関西風vs関東風東西の“桜餅”に注目!
関西風 桜餅・・・道明寺粉(もち米を蒸して乾燥させ粗挽きしたもの。)で
皮を作り餡を包んだ、まんじゅう状のお餅。
関東風 桜餅・・・小麦粉などの生地を焼いた皮で餡を巻いた、クレープ状のお餅。
○関西風
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/151430/img_151430_1.jpg
こし餡を道明寺餅種で包み、大きな桜葉2枚で仕立てました。
<鶴屋八幡>
桜餅 1個 270円
○関東風
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/151430/img_151430_2.jpg
桜色の生地と桜葉で、餡と大粒いちごを巻き込みました。
【近鉄本店限定】<菓匠あさだ>さくら苺餅 1個 378円
■ ケーキにエクレア、羊羹も!バリエーション豊かな桜スイーツ!
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/151430/img_151430_3.jpg
エクレア生地に桜クリームをサンド。カリカリ食感に仕上げました。
【近鉄限定】<ケントハウス>桜エクレア 291円
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/151430/img_151430_4.jpg
桜餅の食感と羊羹のおいしさを一度に楽しめる一品。
<七條甘春堂>桜もち羊かん 1本 918円
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/151430/img_151430_5.jpg
苺と白桃をサンド。上にはさくらクリームで満開の花びらを描きます。
<アンテノール>さくらアニバーサリー 径11.5cm 2,160円
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/151430/img_151430_6.jpg
桜もちをイメージした可愛いパフェ。
<ケーニヒスクローネ>
桜もちと抹茶のムースパフェ 594円
※3月21日(水)~4月中旬頃販売予定
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
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